eatme

Λιγκουίνι με κρεμένια σάλτσα φέτας με καρύδια και ελιές! Απλά και νόστιμα. Μια μακαρονάδα που θα λατρέψετε! Μια πολύ νόστιμη και εύκολη...

Παπαρδέλλες με κιμά μοσχαρίσιο γάλακτος σβησμένο με worcester sauce, πομοντόρια και φρέσκο βασιλικό! Ένα τουίστ στο κλασσικό κιμά που θα δώσει ιδιαίτερη γεύση! ΥΛΙΚΑ ( 4-6 μερίδες ) 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος γάλακτος 300γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση 1 φλυτζάνι worcester sauce 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 60ml εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και επιπλέον για το τέλος λίγα φύλλα φρέσκου βασιλικού αλάτι, πιπέρι 500γρ. παπαρδέλλες ΕΚΤΕΛΕΣΗ _Σε μια κατσαρόλα βάζουμ

Κλασσική συνταγή για το αγαπημένο ροστ μπιφ, για τέλειο κοκκινιστό κρέας με μελωμένη κόκκινη σάλτσα που κολλάει πάνω σε χοντρό μακαρόνι!...

Ριγκατόνι γεμιστά με μελιτζάνες, κατίκι και κεφαλογραβιέρα σε σάλτσα φρέσκιας ντομάτας! Όσοι αγαπάνε και τη μελιτζάνα και τα μακαρόνια θα...

Απλή, γευστική και με την απαραίτητη κάψα. Σκόρδο, ντομάτα και τσίλι πιπερίτσες μαγειρεύονται στο ελαιόλαδο. Οι Ιταλοί τη σερβίρουν με...

Η μαγεία σε μια μακαρονάδα βρίσκεται στην απλότητα. Χοντρό μακαρόνι, ψημένα ντοματίνια, φρέσκια ξινομυζήθρα, ένα καλό ελαιόλαδο και λίγα...

Για τα μεσημέρια, αλλά και τα βράδια, που θέλεις κάτι γρήγορο αλλά και νόστιμο αυτά τα νιόκι που βουτάνε στη μελωμένη κόκκινη σάλτσα,...

Βάλε χρώμα στο φαί σου! Στο καλάθι της άνοιξης βρίσκουμε φρέσκο αρακά, κολοκυθάκια, φινόκιο και φτιάχνουμε την πιο green μακαρονάδα. Με...

Καρμπονάρα the greek way! Μέσα στην απλότητά της αναδεικνύει τα ελληνικά προϊόντα με τον πιο γευστικό τρόπο! Παπαρδέλες, χωριάτικο...

Ποιος δεν αγαπάει το γιουβέτσι⁉️ Και γίνεται πιο εύκολο με τα μπουτάκια κοτόπουλο αλλά εξίσου νόστιμο. Μελωμένο στον φούρνο θα το...

Μια ζεστή, χειμωνιάτικη συνταγή που ταιριάζει τόσο σε γιορτινά τραπέζια όσο και σε ένα χαλαρό χειμωνιάτικο κάλεσμα στο σπίτι. Παπαρδέλες με μανιτάρια, κάστανα, ουίσκι και λιωμένο μετσοβόνε που κάνουν κάθε μπουκιά ξεχωριστή. ΥΛΙΚΑ (για 4-6 άτομα ανάλογα πόσο μακαρονάδες είστε!) •500γρ παπαρδέλες •25 κάστανα βρασμένα κ καθαρισμένα, ολόκληρα σε σχήμα ή στη μέση κομμένα. •300γρ. μανιτάρια πορτομπέλο κομμένα στα τέσσερα ή έξι εάν είναι μεγάλα πολύ. •150γρ. μετσοβόνε τριμμένο και ε

Ποιος δεν αγαπάει τα κεφτεδάκια σε μελωμένη κόκκινη σάλτσα με μακαρόνια και τριμμένη γραβιέρα?! 🍅🧀 Το ελληνικό comfort food. Λαχταριστά...

Ποιος δεν αγαπάει τα κανελόνια;! Φτιάχνουμε τα πιο νόστιμα και ελαφριά γεμιστά με κιμά κοτόπουλο και σπανάκι και τα περιχύνουμε με...

Μια πολύ νόστιμη και εύκολη σάλτσα φέτας με τριμμένα καρύδια. Η γιαγιά μου μας την έκανε για τις μακαρονάδες χωρίς κρέας. Θα τη λατρέψουν...