eatme

Τα πιο απλά και πεντανόστιμα σοκολατάκια! Γεμίζουμε τα δαμάσκηνα με καρύδι και τα βερίκοκα με αμύγδαλο, και τα βουτάμε στη σοκολάτα. Με άρωμα μαυροδάφνης και κονιάκ, κάθε σοκολατάκι γίνεται το τέλειο κέρασμα για εσένα και τους καλεσμένους σου! Υ Λ Ι Κ Α 30 δαμάσκηνα αποξηραμένα χωρίς κουκούτσι 30 βερίκοκα αποξηραμένα χωρίς κουκούτσι 300γρ. κουβερτούρα 55% κακάο 2κ.σ. σπορέλαιο 30 αμύγδαλα λευκά ψημένα και ανάλατα 30 καρύδια μισά ψημένα και ανάλατα 1/4 κούπας μαυροδάφνη 1/4 κο

Η πιο γιορτινή τούρτα που θα εντυπωσιάσει όλους τα Χριστούγεννα! Στρώσεις απόλαυσης με σοκολατένιο παντεσπάνι, ζουμερό σαν brownie και χωρίς μίξερ, λαχταριστή σάλτσα με κεράσια, βελούδινη κρέμα με μασκαρπόνε, φυτική σαντιγί Morfat Creamy και λευκή σοκολάτα και τραγανό κανταΐφι που απογειώνει κάθε μπουκιά. Εύκολη και απίστευτα γευστική, τόσο που όλοι θα ζητάνε και δεύτερο κομμάτι! Υ Λ Ι Κ Α ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ: 2 συσκευασίες Morfat Creamy ( 500γρ.) 250γρ. μασκαρπόνε 170γρ. λευκή κο

Τραγανή, νηστίσιμη και πανεύκολη πάστα Φλώρα με μαρμελάδα κυδώνι και νότες τζίντζερ, που μοσχοβολά θαλπωρή. Ιδανική για γιορτινά πρωινά, αλλά και τόσο πεντανόστιμη που γίνεται το τέλειο γλυκό για κάθε στιγμή της ημέρας τις μέρες της νηστείας μέχρι τα Χριστούγεννα. Υ Λ Ι Κ Α για ταψάκι 26-28εκ. 100γρ. βιτάμ ( ή βούτυρο αν δε θέλετε να είναι νηστίσιμη ) χυμό από 1 πορτοκάλι 400γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κούπα ζάχαρη 1/2 κουτ.του γλυκού μαγειρική σόδα, διαλυμένη στον χυ

Για το φετινό Πασχαλινό τραπέζι αξιοποιούμε τα τσουρέκια και δημιουργούμε την πιο λαχταριστή τούρτα με βελούδινη κρέμα σοκολάτας με την...

Πεντανόστιμη τούρτα με κέικ βανίλιας ζουμερό, σιροπιασμένα μήλα και λαχταριστή κρέμα κακάο σαν μους με λίγα υλικά! Απολαυστική και αρωματική, με γλυκό κρασί Σάμου, πορτοκάλι και κανέλα! Θα ξετρελαθούν όλοι με την βελούδινη γεύση της! Υ Λ Ι Κ Α Για το κέικ βανίλιας: 3 αυγά 2 2/3 κούπες αλεύρι γ.ο.χ. κοσκινισμένο 3/4 της κούπας γάλα φρέσκο πλήρες σε θερμοκρασία δωματίου 3/4 της κούπας καλαμποκέλαιο ή βούτυρο λιωμένο χλιαρό 1 1/2 κούπα ζάχαρη 20γρ. μπέικιν 2 βανίλιες (σκόνη) 1κ.

Η μελαχρινή, η πεντανόστιμη καρυδόπιτα της Θεσσαλίας φοράει τα γιορτινά της και παντρεύεται με την Black Forest! Ζουμερή και αφράτη η μελαχρινή, μαζί με λαχταριστές στρώσεις από σάλτσα με βύσσινα και κρέμα μασκαρπόνε με ρούμι και σοκολάτα γάλακτος! Λαχταριστή σε κάθε κουταλιά, γιορτινή και εντυπωσιακή για κάθε γιορτινό τραπέζι! Υ Λ Ι Κ Α Για στρόγγυλο ταψάκι 22εκ. ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ: 8 αυγά 8 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά 8 κ.σ. καρύδια χοντροτριμμένα 8 κ.σ. ζάχαρη 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο σε σκ

Πεντανόστιμη και εύκολη υγρή σοκολατόπιτα με άρωμα πορτοκάλι και κονιάκ! Απολαυστικό και έξτρα σοκολατένιο γλυκό, αν θες σερβίρεις και με μια μπάλα παγωτό! Με λίγα υλικά, χωρίς αυγά και βούτυρο, νηστίσιμη, θέλεις μόνο ένα μπολ να την ετοιμάσεις! Υ Λ Ι Κ Α Για το κέικ: 2&1/2 κούπες αλεύρι γ.ο.χ. 1 κούπα κακάο 2κ.σ. μπέικιν 1κ.γ. σόδα μαγειρική 2,5 κούπες ζάχαρη 3/4 κούπας σπορέλαιο 1&1/2 κούπα χυμό πορτοκαλιού ξύσμα από 2 πορτοκάλια και έξτρα για το στόλισμα από πάνω 1/2 κούπα

Πεντανόστιμη και πολύ εύκολη μηλόπιτα που θα λατρέψουν όλοι! Μηλόπιτα swirl με σφολιάτα, σταφίδες, κονιάκ, ψήνεται μέσα στα σιρόπια των μήλων και είναι ζουμερή σαν σιροπιαστή! Σερβίρεις κάθε κομμάτι με γλάσο τυρί κρέμα και απολαμβάνεις! Τέλεια για πρωινά, brunch ή και γιορτινές μέρες σαν γλυκάκι! Υ Λ Ι Κ Α Για την μηλόπιτα: 2 φύλλα σφολιάτας (1 συσκευασία) 1 ξινόμηλο 2 κόκκινα μήλα 3/4 κούπας καστανή ζάχαρη 1 σφηνάκι κονιάκ ή ρούμι 1κ.σ. χυμό λεμονιού 1κ.γ. κορν φλάουρ 1κ.σ.

Στρώσεις ευτυχίας! Ένα πεντανόστιμο γλυκό με βάση μπισκότα βουτύρου, κρέμα αφράτη με μασκαρπόνε, Morfat Creamy που είναι η πιο πλούσια,...

Πεντανόστιμο giant roll γεμιστό με μαρμελάδα δαμάσκηνο και τραγανά μπισκότα κανέλας! Αφράτο, καραμελώνει στο ψήσιμο, πασπαλίζουμε με άχνη...

Πεντανόστιμο πρωινό ή και ελαφρύ γλυκάκι! Βανίλιες ψητές με μέλι και crumble βρώμης με αμύγδαλα κσι κανέλα! Το crumble τραγανό και οι...

Ένα πεντανόστιμο γλυκάκι για το καλοκαίρι μας σούπερ απολαυστικό με ρυζόγαλο και ψητά ροδάκινα που καραμελώνουν στον φούρνο με μέλι! Τόσο...

Πεντανόστιμη πουτίγκα ψωμιού για τα καλοκαιρινά πρωινά μας! Απολαυστική με σοκολατούχο γάλα, φυστικοβούτυρο με σοκολάτα και κεράσια!...

Τέλειο καλοκαιρινό κέικ λεμονιού με όλοκληρα κεράσια! Πανεύκολο κέικ χωρίς μίξερ, γίνεται το αγαπημένο μας πρωινό ή και γλυκάκι αν...

Λαχταριστή και ανοιξιάτικη πάστα Φλώρα με κρέμα λεμονιού! Όσοι αγαπάτε το λεμόνι θα ξετρελαθείτε με αυτήν την πάστα Φλώρα! Τέλεια για...

Το γλυκό της Πασχαλιάς! Πεντανόστιμο τιραμισού με φράουλες και τσουρέκι! Λαχταριστή κρέμα μασκαρπόνε χωρίς αυγά, σάλτσα με ολόκληρα...

Ένα πεντανόστιμο κέικ για όσους αγαπάνε το φυστικοβούτυρο και τον συνδυασμό peanut butter and jelly! Ζουμερό κέικ με φυστικοβούτυρο, μέσα...

Πεντανόστιμη πουτίγκα μηλόπιτα για τα brunch του Σαββατοκύριακου και όχι μόνο! Καραμελώνει στο ψήσιμο και είναι ζουμερή και αφράτη! Με ψωμί μπριός, μήλα, κανέλα και τραγανά καρύδια! Θα την απολαύσουν όλοι! ΥΛΙΚΑ Για 4 άτομα 6 φέτες ψωμί μπριός 100ml κρέμα γάλακτος 100ml γάλα πλήρες 8κ.σ. ζάχαρη 3 αυγά 1 μεγάλο μήλο κομμένο σε λεπτές φέτες 1κ.γ. κανέλα 1κ.σ. ζάχαρη 1κ.σ. μέλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ _Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε την ζάχαρη, το γάλα, την κρέμα γάλακτος και τα αυγά με σύρμα να έχο

Αγαπημένο γλυκό το τιραμισού που γίνεται ακόμη πιο γιορτινό με panettone! Στολισμένο μοιάζει με το καπέλο του Άϊ Βασίλη δεν βρίσκεις;!...

Απολαυστικό κέικ σοκολάτας με κονιάκ και σμέουρα, με επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος! Εξαιρετικά ζουμερό, με υφή που θυμίζει μπράουνις. Ένα γιορτινό κέικ ιδανικό για απογεύματα με τσάι ή λικέρ, αλλά και σαν επιδόρπιο που σίγουρα θα εντυπωσιάσει. Και το καλύτερο; Ετοιμάζεται πανεύκολα, χωρίς καν μίξερ! ΥΛΙΚΑ (για φόρμα 24εκ. στρόγγυλη με τρύπα) 2,5 κούπες αλεύρι γ.ο.χ. 30γρ. κακάο άγλυκο 200γρ. κουβερτούρα 55% κακάο 20γρ. μπέικιν 2 κούπες ζάχαρη 3/4 κούπας σπορέλαιο 1,5 κούπα γά