top of page


Βασιλόπιτα με κουραμπιέδες
Η πιο αφράτη και νόστιμη βασιλόπιτα που έχεις φτιάξει ποτέ! Σούπερ αφράτο, αρωματικό κέικ με κομμάτια κουραμπιέ και τραγανό αμύγδαλο. Ιδανική για την Πρωτοχρονιά αλλά και για να αξιοποιήσουμε τους κουραμπιέδες που έχουμε ήδη στο σπίτι. Μια εύκολη βασιλόπιτα που μοσχοβολά γιορτές και θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Υ Λ Ι Κ Α (για ταψάκι στρόγγυλο 28εκ.) 3 αυγά 2 1/2 κούπες αλεύρι γ.ο.χ. κοσκινισμένο 3/4 της κούπας γάλα φρέσκο πλήρες σε θερμοκρασία δωματίου 3/4 της κούπας β

eatme
28 Δεκ 2025διαβάστηκε 2 λεπτά


Ζέβρα κέικ με μπανάνα και καφέ
Αρωματικό, ζουμερό και απολαυστικό κέικ ζέβρα μπανάνα και καφέ! Χωρίς μίξερ, απλό και πεντανόστιμο κέικ, με cottage, καστανή ζάχαρη και άρωμα καφέ, που θα σε ξετρελάνει και θα το ψήνεις ξανά και ξανά! Μη ξεχάσεις να το συνοδεύσεις με μια κούπα καφέ, για να βουτάς μέσα και κέικ! Υ Λ Ι Κ Α Για το κέικ: 2&1/2 κούπες αλεύρι γ.ο.χ. 2κ.σ. μπέικιν 2 αυγά 2 κούπες ζάχαρη 1/2 κούπα καστανή ζάχαρη 3/4 κούπας σπορέλαιο 1 κούπα γινομένες μπανάνες πολτοποιημένες με πηρούνι 200γρ. Cottage

eatme
10 Νοε 2025διαβάστηκε 2 λεπτά


Κέικ βανίλια με σταφύλια
Αφράτο κέικ βανίλιας με ζουμερά σταφύλια! Ένα εύκολο και αρωματικό γλυκό, ιδανικό για να αξιοποιήσουμε τα σταφύλια της εποχής. Τέλειο για πρωινό, καφέ ή και ως ελαφρύ γλυκάκι. Σερβίρεται υπέροχα με λίγο τυρί κρέμα ή μια μπάλα παγωτό 🍦 Υ Λ Ι Κ Α Για το κέικ: 3 αυγά μεγάλα 2 2/3 κούπες αλεύρι γ.ο.χ. κοσκινισμένο 3/4 της κούπας κεφίρ σε θερμοκρασία δωματίου 3/4 της κούπας καλαμποκέλαιο 1 1/2 κούπα ζάχαρη 20γρ. μπέικιν 2 βανίλιες (σκόνη) ξύσμα από 2 λεμόνια 1 κούπα σταφύλια σταφ

eatme
13 Σεπ 2025διαβάστηκε 2 λεπτά


Κέικ λεμονιού με φράουλες και παπαρουνόσπορο
Πεντανόστιμο ανοιξιάτικο κέικ λεμονιού με φρέσκες φράουλες και παπαρουνόσπορο! Εύκολο και χωρίς μίξερ, αφράτο και αρωματικό είναι τέλειο...

eatme
1 Μαΐ 2025διαβάστηκε 1 λεπτά


Κέικ με ροζ γκρέιπφρουτ και αμύγδαλα
Αφράτο κέικ με ροζ γκρέιπφρουτ, τραγανά αμύγδαλα και αρωματικό γλάσο. Εύκολη συνταγή, ιδανική για πρωινό ή καφέ.

eatme
13 Μαρ 2025διαβάστηκε 2 λεπτά


Σοκολατένιο κέικ με αχλάδια
Ένα ζουμερό σοκολατένιο κέικ με αχλάδια, χωρίς μίξερ και αυγά! Πανεύκολο, νηστίσιμο και απίστευτα απολαυστικό.

eatme
11 Ιαν 2025διαβάστηκε 2 λεπτά


Αλμυρό κέικ με γιαούρτι και τυριά
Αφράτο και πεντανόστιμο αλμυρό κέικ με γιαούρτι, φέτα σε κομμάτια και λιωμένα τυριά που δημιουργούν τέλεια χρυσαφένια κρούστα!

eatme
20 Νοε 2024διαβάστηκε 1 λεπτά


Κέικ μήλου και γλάσο μελιού
Ένα κέικ μήλου ζουμερό και πεντανόστιμο, με λαχταριστό γλάσο μελιού, που τρέχει σαν καραμέλα σε κάθε κομμάτι και γίνεται έξτρα απολαυστικό! Είναι εύκολο, με άρωμα κανέλας και την αξεπέραστη γεύση του μήλου, ιδανικό για πρωινά, για brunch, για γιορτινά τραπέζια που θέλουμε να εντυπωσιάσουμε αν το σερβίρουμε με μια μπάλα παγωτό! Υ Λ Ι Κ Α ( για στρόγγυλη φόρμα 24-26εκ.) 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κούπες ζάχαρη 1 κγ μπέικιν πάουντερ 1 κγ σόδα 1 κγ κανέλα μια πρέζα αλ

eatme
8 Νοε 2024διαβάστηκε 2 λεπτά


Zucchini bread με σπανάκι, φέτα και ντοματίνια
Ένα πεντανόστιμο zucchini bread για τα αλμυρά πρωινά μας και το brunch! Αφράτο, με κολοκύθι, σπανάκι, φέτα και ντοματίνια. Ό,τι πιο νόστιμο και υγιεινό για το κολατσιό των παιδιών στο σχολείο αλλά και για τη δουλειά. Υ Λ Ι Κ Α για φόρμα μακρόστενη 23x11 350γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 200γρ. γιαούρτι στραγγιστό 5 κ.σ. κεφίρ 4 αυγά 100γρ. σπανάκι πλυμένο και καθαρισμένο 1 κούπα τριμμένο κολοκύθι στον χοντρό τρίφτη 1/4 της κούπας ελαιόλαδο 20γρ. μπέικιν 200γρ. φέτα 8 ντοματίνια 1κ.σ. άν

eatme
12 Σεπ 2024διαβάστηκε 2 λεπτά


Κέικ λεμονιού με κεράσια
Τέλειο καλοκαιρινό κέικ λεμονιού με όλοκληρα κεράσια! Πανεύκολο κέικ χωρίς μίξερ, γίνεται το αγαπημένο μας πρωινό ή και γλυκάκι αν...

eatme
17 Ιουν 2024διαβάστηκε 1 λεπτά


Κέικ φυστικοβούτυρο, γλάσο με peanuts και μαρμελάδα φράουλα
Κέικ φυστικοβούτυρο με μαρμελάδα φράουλα και γλάσο με αλμυρά peanuts. Ένα κέικ που δεν χορταίνεται!

eatme
11 Απρ 2024διαβάστηκε 2 λεπτά


Κέικ πορτοκάλι
Πεντανόστιμο και αρωματικό κέικ πορτοκάλι! Έντονα πορτοκαλένιο με ολόκληρο πορτοκάλι, χωρίς αυγά και βούτυρο, χωρίς μίξερ! Ζουμερό και εύκολο θα το φτιάχνεις ξανά και ξανά και θα το λατρέψουν όλοι! ΥΛΙΚΑ 3 1/2 κούπες αλεύρι γ.ο.χ. 3κ.γ. μπέικιν 1κ.γ. κοφτό σόδα μαγειρική 1 1/2 κούπα ζάχαρη 3/4 κούπας σπορέλαιο 1 1/4 κούπα χυμό πορτοκαλιού 1/2 κούπα γλυκό κρασί Σάμος ή κονιάκ ή λικέρ μαστίχας 1 πορτοκάλι μεγάλο 1κ.σ. μαρμελάδα πορτοκάλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ _Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τ

eatme
16 Ιαν 2024διαβάστηκε 1 λεπτά


Κέικ σοκολάτας με κονιάκ και raspberry
Απολαυστικό κέικ σοκολάτας με κονιάκ και σμέουρα, με επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος! Εξαιρετικά ζουμερό, με υφή που θυμίζει μπράουνις. Ένα γιορτινό κέικ ιδανικό για απογεύματα με τσάι ή λικέρ, αλλά και σαν επιδόρπιο που σίγουρα θα εντυπωσιάσει. Και το καλύτερο; Ετοιμάζεται πανεύκολα, χωρίς καν μίξερ! ΥΛΙΚΑ (για φόρμα 24εκ. στρόγγυλη με τρύπα) 2,5 κούπες αλεύρι γ.ο.χ. 30γρ. κακάο άγλυκο 200γρ. κουβερτούρα 55% κακάο 20γρ. μπέικιν 2 κούπες ζάχαρη 3/4 κούπας σπορέλαιο 1,5 κούπα γά

eatme
27 Δεκ 2023διαβάστηκε 2 λεπτά


Κέικ με μύρτιλα και frosting κρέμας τυριού με μαρμελάδα μύρτιλο
Πεντανόστιμο κέικ με μύρτιλα, άρωμα πορτοκαλιού και λαχταριστό frosting κρέμας τυριού με μαρμελάδα μύρτιλο! Είναι τόσο απολαυστικό και...

eatme
21 Νοε 2023διαβάστηκε 2 λεπτά


Κέικ καφέ με καρύδια και σοκολατένιο frosting με καφέ
Ένα πεντανόστιμο κέικ με το πιο λαχταριστό frosting! Εντυπωσιακό κέικ για να ψήσεις στους αγαπημένους σου ανθρώπους, για τις γιορτινές μέρες που έρχονται και θέλεις να εντυπωσιάσεις με ένα κέικ! Κέικ καφέ λοιπόν αφράτο με καρύδια τραγανά και ένα frosting μαγικό με πραλίνα, καφέ και Prince Έδεσμα με καλλιέργεια γιαούρτης, που είναι και το μυστικό υλικό για σίγουρη επιτυχία σε ένα frosting, χάρη στη πλούσια υφή του! Κάθε μπουκιά και απόλαυση! Και συ που είσαι λάτρης του καφέ κα

eatme
10 Νοε 2023διαβάστηκε 2 λεπτά


Ροδακινόπιτα ανάποδο κέικ
Το πιο νόστιμο επιδόρπιο για το καλοκαίρι είναι αυτή η ροδακινόπιτα! Απίστευτα ζουμερό κέικ, σαν σιροπιαστό στη γεύση λόγω της μαρμελάδας...

eatme
28 Ιουλ 2023διαβάστηκε 2 λεπτά


Κέικ γιαουρτιού με γέμιση μπακλαβά
Ένα κέικ απίθανο! Αφράτο, με γέμιση μπακλαβά, τόσο ιδιαίτερο που δεν είναι μόνο για τα πρωινά αλλά και τέλειο σα κέρασμα 'η επιδόρπιο!...

eatme
31 Μαρ 2023διαβάστηκε 2 λεπτά


Κέικ μήλου με καραμελωμένα μήλα και γλάσο κρέμας τυριού
Λαχταριστό κέικ μήλου, ζουμερό, γεμιστό με καραμελωμένα μήλα και από πάνω λαχταριστό γλάσο κρέμας τυριού με κανέλα που το απογειώνει! Αν αγαπάς την μηλόπιτα τότε αυτό θα γίνει το αγαπημένο σου κέικ! Σκέφτεσαι κάτι πιο απολαυστικό να ψήσεις για τους αγαπημένους σου?! ΥΛΙΚΑ Για φόρμα 23x13 •1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις •1 κούπα ζάχαρη •1/2 κγ μπέικιν πάουντερ •1/2 κγ σόδα •1/2 κγ κανέλα •μια πρέζα αλάτι •1 κούπα μήλα κόκκινα ξεφλουδισμένα και τριμμένα στον τρίφτη τον χον

eatme
21 Οκτ 2022διαβάστηκε 3 λεπτά


Blondies βανίλια με σοκολάτα γεμιστή και φράουλες
Τέλειο και ζουμερό blondie να απολαύσεις! Ετοιμάζεις στα γρήγορα και θα τρελαθούν όλοι με τη νοστιμιά και το αποτέλεσμα! Τρέχει από μέσα...

eatme
29 Μαρ 2022διαβάστηκε 2 λεπτά


Ανάποδο κέικ με πορτοκάλια
Λαχταριστό κέικ βανίλιας με φέτες πορτοκαλιού που καραμελώνουν στο ψήσιμο, με ροδόνερο να δώσει μια ιδιαίτερη γεύση και αφράτο κέικ...

eatme
21 Φεβ 2022διαβάστηκε 2 λεπτά
bottom of page
