eatme

Ένα δροσερό και απολαυστικό τιραμισού με τσουρέκι και φράουλες, με κρέμα μασκαρπόνε και σπιτική σάλτσα φράουλας. Το τέλειο πασχαλινό γλυκό!

Πεντανόστιμη πουτίγκα μηλόπιτα για τα brunch του Σαββατοκύριακου και όχι μόνο! Καραμελώνει στο ψήσιμο και είναι ζουμερή και αφράτη! Με ψωμί μπριός, μήλα, κανέλα και τραγανά καρύδια! Θα την απολαύσουν όλοι! ΥΛΙΚΑ Για 4 άτομα 6 φέτες ψωμί μπριός 100ml κρέμα γάλακτος 100ml γάλα πλήρες 8κ.σ. ζάχαρη 3 αυγά 1 μεγάλο μήλο κομμένο σε λεπτές φέτες 1κ.γ. κανέλα 1κ.σ. ζάχαρη 1κ.σ. μέλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ _Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε την ζάχαρη, το γάλα, την κρέμα γάλακτος και τα αυγά με σύρμα να έχο

Αγαπημένο γλυκό το τιραμισού που γίνεται ακόμη πιο γιορτινό με panettone! Στολισμένο μοιάζει με το καπέλο του Άϊ Βασίλη δεν βρίσκεις;!...

Ζουμερό κέικ σοκολάτας με raspberry & κονιάκ, λαχταριστό και εύκολο για κάθε γιορτή!

Τα πιο νόστιμα γιορτινά τρουφάκια με 3 μόνο υλικά! Λαχταριστά cheesecake τρουφάκια με μελομακάρονα, Μυζήθρα Γλυκιά που γίνεται ο σύμμαχος...

Ένα πεντανόστιμο κέικ με το πιο λαχταριστό frosting! Εντυπωσιακό κέικ για να ψήσεις στους αγαπημένους σου ανθρώπους, για τις γιορτινές μέρες που έρχονται και θέλεις να εντυπωσιάσεις με ένα κέικ! Κέικ καφέ λοιπόν αφράτο με καρύδια τραγανά και ένα frosting μαγικό με πραλίνα, καφέ και Prince Έδεσμα με καλλιέργεια γιαούρτης, που είναι και το μυστικό υλικό για σίγουρη επιτυχία σε ένα frosting, χάρη στη πλούσια υφή του! Κάθε μπουκιά και απόλαυση! Και συ που είσαι λάτρης του καφέ κα

Απολαυστική μηλόπιτα και ιδιαίτερη! Galette με κρέμα γλυκιάς μυζήθρας και μήλα που καραμελώνουν στο ψήσιμο με κανέλα και τζίντζερ!...

Απολαυστικό ρυζόγαλο σοκαλετένιο με πορτοκάλι! Και ποιος δεν αγαπάει τον συνδυασμό σοκολάτα-πορτοκάλι! Έχεις εύκολα ένα πεντανόστιμο γλυκάκι ή και πρωινό λαχταριστό! Υ Λ Ι Κ Α 1 λίτρο γάλα αγελαδινό πλήρες 8κ.σ. καστανή ζάχαρη 5κ.σ. κοφτές ρύζι Καρολίνα 200γρ. κουβερτούρα γάλακτος ξύσμα από 2 πορτοκάλια Ε Κ Τ Ε Λ Ε Σ Η 1 βράζουμε το γάλα, με την ζάχαρη, το ρύζι και μια πρέζα από το ξύσμα πορτοκαλιού μαζί, σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας τακτικά με μια ξύλινη κουτάλα έως ότου πή

Ένα απίθανο γλυκό σούπερ καλοκαιρινό! Γλυκό ψυγείου με σαβαγιάρ, πεντανόστιμη κρέμα Μυζήθρας Γλυκιάς και γλυκό του κουταλιού καρπούζι! Η...

Το πιο νόστιμο επιδόρπιο για το καλοκαίρι είναι αυτή η ροδακινόπιτα! Απίστευτα ζουμερό κέικ, σαν σιροπιαστό στη γεύση λόγω της μαρμελάδας...

Τραγανό φύλλο, καραμελωμένα φουντούκια και τρεμουλιαστή σοκολατένια κρέμα – η σοκολατένια γαλατόπιτα που θα λατρέψετε!

Σούπερ νόστιμη κρέμα γιαουρτιού με μπισκότα σοκολάτας γεμιστά με κρέμα και λαχταριστά ροδάκινα ψητά που καραμελώνουν στο ψήσιμο και...

Ένα εύκολο και αρωματικό γλυκό με ψητές φράουλες, νότες εσπεριδοειδών και τραγανά σφολιατίνια. Έτοιμο σε λίγα λεπτά και απλά ακαταμάχητο!

Λαχταριστές μίνι πάβλοβες για γιορτινά τραπέζια και κεράσματα! Γεμίζεις τις φωλίτσες μαρέγκας με απολαυστική και ιδιαίτερη κρέμα Γλυκιάς...

Αξιοποιούμε τα τσουρέκια που περίσσεψαν και φτιάχνουμε εύκολα μαζί με τυρί κρέμα και κρέμα λεμονιού τέλεια πουτίγκα για πρωινό ή και...

Λαχταριστή σοκολατίνα με σιρόπι καφέ, διπλή κρέμα και λαχταριστό γλάσο – η τέλεια τούρτα για κάθε περίσταση!

Λαχταριστή πουτίγκα για τα γιορτινά πρωινά και όχι μόνο! Αξιοποιούμε τα panettone που είναι λαχταριστά αυτή τη περίοδο και ετοιμάζουμε...

Ένα πεντανόστιμο, γιορτινό cheesecake με τραγανό κανταΐφι, απολαυστική κρέμα και γλυκό του κουταλιού κυδώνι που απογειώνει τη γεύση! Κάθε μπουκιά είναι απόλαυση. Ταιριάζει υπέροχα σε γιορτινά τραπέζια και αποτελεί το ιδανικό επιδόρπιο για να κλείσετε εντυπωσιακά κάθε περίσταση. ΥΛΙΚΑ Για φόρμα 26εκ. ΚΡΕΜΑ 400γρ. τυρί κρέμα 200γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 250γρ. μασκαρπόνε 8κ.σ. άχνη ζάχαρη ΒΑΣΗ 180γρ. κανταίφι 140γρ. βούτυρο 450γρ. γλυκό του κουταλιού κυδώνι για την επιφάνει

Το ρυζόγαλο γίνεται ακόμη πιο απολαυστικό αν το συνδυάσεις με καραμελωμένα μήλα, κανέλα και τζίντζερ! Γίνεται τόσο απολαυστικό που το σερβίρεις άνετα και σαν γλυκάκι! ΥΛΙΚΑ 1 λίτρο γάλα αγελαδινό πλήρες 6-10 κουτ.της σούπας ζάχαρη 1 1/2 φλυτζανάκι του καφέ ρύζι καρολίνα 1 ξυλάκι κανέλας 1 κ.σ. ξύσμα πορτοκαλιού ΓΙΑ ΤΑ ΜΗΛΑ: 1 κόκκινο μήλο κομμένο σε κυβάκια και καθαρισμένο από φλούδα 1 ξινόμηλο κομμένο σε κυβάκια και καθαρισμένο από φλούδα 2κ.σ. βούτυρο 3κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλι

Λαχταριστό πρωινό ή γρήγορο γλυκάκι! Η αγαπημένη κρέμα βανίλια νοστιμεύει με κρόκκο Κοζάνης και ψητές βανίλιες από πάνω με μέλι! Λίγα...