eatme

Αφράτο κέικ βανίλιας με ζουμερά σταφύλια! Ένα εύκολο και αρωματικό γλυκό, ιδανικό για να αξιοποιήσουμε τα σταφύλια της εποχής. Τέλειο για πρωινό, καφέ ή και ως ελαφρύ γλυκάκι. Σερβίρεται υπέροχα με λίγο τυρί κρέμα ή μια μπάλα παγωτό 🍦 Υ Λ Ι Κ Α Για το κέικ: 3 αυγά μεγάλα 2 2/3 κούπες αλεύρι γ.ο.χ. κοσκινισμένο 3/4 της κούπας κεφίρ σε θερμοκρασία δωματίου 3/4 της κούπας καλαμποκέλαιο 1 1/2 κούπα ζάχαρη 20γρ. μπέικιν 2 βανίλιες (σκόνη) ξύσμα από 2 λεμόνια 1 κούπα σταφύλια σταφ

Ένα πεντανόστιμο ντιπ φέτας με πράσινες ελιές και καρύδια, ιδανικό για να συνοδεύσεις κουλούρι Θεσσαλονίκης, τορτίγιες, πίτες ή τσιπς. Ταιριάζει απίστευτα και με σουβλάκια, κοτόπουλο, ψητά λαχανικά και ό,τι άλλο φανταστείς. Ένα εύκολο και νόστιμο συνοδευτικό για κάθε τραπέζι! Υ Λ Ι Κ Α Για 2-4 άτομα 100γρ. φέτα 1/2 κούπα πράσινες ελιές ψιλοκομμένες χωρίς κουκούτσι 1/4 κούπας καρύδια 2κ.σ. φύλλα μαϊντανού 2κ.σ. ελαιόλαδο λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού Ε Κ Τ Ε Λ Ε Σ Η 1 σε επεξε

Πεντανόστιμη ντοματοσαλάτα, ιδανική για καλοκαιρινά βράδια στο μπαλκόνι και τραπέζια με ψησίματα. Φρέσκες φέτες ντομάτας και ψητές πιπεριές Φλωρίνης, συνοδεύονται από απολαυστική σος φέτας με πιπεριά και τραγανά nachos με τυρί στο κέντρο για έξτρα νοστιμιά. Ταιριάζει τέλεια με σουβλάκια κοτόπουλο, burgers, μπριζόλες αλλά και θαλασσινά. Υ Λ Ι Κ Α ( για 4 άτομα ) 2-3 ντομάτες 1 πιπεριά Φλωρίνης ψητή από βάζο μεγάλη 50γρ. φέτα 1 σφηνάκι νερό 2κ.σ. ελαιόλαδο 2κ.σ. ψιλοκομμένο φρέ

Μια πεντανόστιμη και εύκολη galette με τραγανό φύλλο κρούστας και γέμιση από φέτα, γιαούρτι, ψητή πιπεριά Φλωρίνης και ρίγανη για έξτρα νοστιμιά. Ιδανική για σνακ, πλήρες γεύμα μαζί με σαλάτα ή για ένα τραπέζι όπου θέλουμε εντυπωσιακή νοστιμιά χωρίς πολύ κόπο στην κουζίνα. Υ Λ Ι Κ Α για 6-8 άτομα 6 φύλλα κρούστας 200γρ. φέτα 1 αυγό 1 ψητή πιπεριά Φλωρίνης από βάζο, μεγάλη 100γρ. γιαούρτι στραγγιστό πλήρες 1/2 κ.γ. ρίγανη ξερή 1κ.σ. μαυροσούσαμο Ε Κ Τ Ε Λ Ε Σ Η 1 σε ένα μπολ α

Πεντανόστιμη σαλάτα με τραγανά ψητά νιόκι και λαχταριστή κόκκινη σος! Τα νιόκι ψήνονται με καπνιστή πάπρικα και είναι έξτρα τραγανά απ’ έξω και ζουμερά μέσα. Η σος είναι ελαφριά και πεντανόστιμη, με γιαούρτι και γραβιέρα. Ψητές κόκκινες πιπεριές, κόκκινο κρεμμύδι και αγγουράκια συμπληρώνουν την απόλαυση. Ένα γευστικό μπολ που ετοιμάζεις εύκολα, είτε σαν συνοδευτικό είτε ως ελαφρύ βραδινό. Αυτή η τραγανά ψητά νιόκι σαλάτα θα κλέψει τις εντυπώσεις σε κάθε τραπέζι! Υ Λ Ι Κ Α ( γ

Πεντανόστιμα νιόκι με ψητή φέτα, ντοματίνια και κολοκυθάκια για ένα εύκολο, γρήγορο αλλά απολαυστικό γεύμα! Κρεμώδη σάλτσα με την ψητή...

Ένα πεντανόστιμο πιάτο χούμους με κολοκύθι σερβιρισμένο με μανιτάρια με τραγανή κρούστα ψωμιού, μουστάρδα Dijon και μοτσαρέλα! Τέλειο...

Δροσερή και νόστιμη σαλάτα με κολοκύθι ωμό, ψημένα καρύδια τραγανά και λευκή σος με γραβιέρα πεντανόστιμη! Με ένα ποτήρι κρασί γίνεται...

Μια πεντανόστιμη μακαρονάδα με μελωμένη σάλτσα κιμά μελιτζάνας! Με τριμμένο καρύδι για έξτρα γεύση και υφή τραγανή, κεφαλογραβιέρα για...

Ένα πεντανόστιμο φαγάκι ρεβύθια που μελώνουν στον φούρνο με μουστάρδα και λεμόνι, από πάνω κολοκυθοκεφτέδες ζουμερούς και πεντανόστιμους...

Ένα πεντανόστιμο γλυκάκι για το καλοκαίρι μας σούπερ απολαυστικό με ρυζόγαλο και ψητά ροδάκινα που καραμελώνουν στον φούρνο με μέλι! Τόσο...

Ένα πεντανόστιμο πρωινό ή κσι ελαφρύ βραδινό! Εύκολο και γεμάτο πρωτεΐνη γεύμα! Ετοιμάζεις ένα wrap από cottage cheese, με τριμμένο...

Ένα πεντανόστιμο ορεκτικό για τα καλοκαιρινά μας τραπέζια! Μελιτζάνα γεμιστή με χαλούμι, φρέσκες ντομάτες και πεντανόστιμο πέστο από...

Πεντανόστιμη και σούπερ καλοκαιρινή σαλάτα με ψητά ροδάκινα, που θα βγάλουν έξτρα γεύση, τραγανά φουντούκια, μπλε τυρί για πλούσια γεύση...

Ένα πεντανόστιμο πέστο που θα νοστιμίσει τις καλοκαιρινές σου μακαρονάδες! Καλοκαιρινό και δροσερό με φρέσκα ντοματίνια, αμύγδαλα,...

Πεντανόστιμη πατατοσαλάτα με κρύα σάλτσα από ψητές πιπεριές και φέτα και πέστο βασιλικού με φουντούκια και κεφαλοτύρι για έξτρα νοστιμιά!...

Απολαμβάνουμε το πιο δροσερό πιάτο του καλοκαιριού με τσιπούρα, τόσο νόστιμο που θα το απολαμβάνεις ξανά και ξανά! Τις ζεστές μέρες του...

Πεντανόστιμη πουτίγκα ψωμιού για τα καλοκαιρινά πρωινά μας! Απολαυστική με σοκολατούχο γάλα, φυστικοβούτυρο με σοκολάτα και κεράσια!...

Ένα ντιπ πεντανόστιμο για βραδιές που ψήνουμε στο μπαλκόνι! Καλαμπόκι, αγγουράκι, κόκκινο κρεμμύδι, σος με κρέμα τυρί και τραγανά νάτσος...

Πεντανόστιμη μακαρονάδα καλοκαιρινή! Αγαπάμε την σάλτσα με τόνο και γίνεται πεντανόστιμη με καπνιστό τόνο, ελιές, μελωμένη σάλτσα...