top of page
Αναζήτηση


Κέικ μήλου και γλάσο μελιού
Ένα κέικ μήλου ζουμερό και πεντανόστιμο, με λαχταριστό γλάσο μελιού, που τρέχει σαν καραμέλα σε κάθε κομμάτι και γίνεται έξτρα απολαυστικό! Είναι εύκολο, με άρωμα κανέλας και την αξεπέραστη γεύση του μήλου, ιδανικό για πρωινά, για brunch, για γιορτινά τραπέζια που θέλουμε να εντυπωσιάσουμε αν το σερβίρουμε με μια μπάλα παγωτό! Υ Λ Ι Κ Α ( για στρόγγυλη φόρμα 24-26εκ.) 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κούπες ζάχαρη 1 κγ μπέικιν πάουντερ 1 κγ σόδα 1 κγ κανέλα μια πρέζα αλ

eatme
8 Νοε 2024διαβάστηκε 2 λεπτά


Εύκολη μηλόπιτα με σφολιάτα και γλάσο τυρί κρέμα
Πεντανόστιμη και πολύ εύκολη μηλόπιτα που θα λατρέψουν όλοι! Μηλόπιτα swirl με σφολιάτα, σταφίδες, κονιάκ, ψήνεται μέσα στα σιρόπια των μήλων και είναι ζουμερή σαν σιροπιαστή! Σερβίρεις κάθε κομμάτι με γλάσο τυρί κρέμα και απολαμβάνεις! Τέλεια για πρωινά, brunch ή και γιορτινές μέρες σαν γλυκάκι! Υ Λ Ι Κ Α Για την μηλόπιτα: 2 φύλλα σφολιάτας (1 συσκευασία) 1 ξινόμηλο 2 κόκκινα μήλα 3/4 κούπας καστανή ζάχαρη 1 σφηνάκι κονιάκ ή ρούμι 1κ.σ. χυμό λεμονιού 1κ.γ. κορν φλάουρ 1κ.σ.

eatme
2 Νοε 2024διαβάστηκε 2 λεπτά


Pancakes μήλου με κανέλα
Φθινοπωρινά και πεντανόστιμα pancakes για όσους αγαπάνε την μηλόπιτα! Ζουμερά, με τριμμένο μήλο και κανέλα, τα σερβίρεις μαζί με μέλι από πάνω και φέτες μήλου και λίγα χοντροσπασμένα αμύγδαλα και έχεις τέλειο πρωινό ή και brunch που θα αγαπήσουν όλοι! Εάν τα σερβίρεις και με μια κρέμα μασκαρπόνε έχεις το τέλειο εύκολο γλυκάκι! Υ Λ Ι Κ Α ( για 7-8 πανκέικς ) 1 κούπα αλεύρι γ.ο.χ. 2 κ.σ. ζάχαρη 1 κούπα κεφίρ 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 αυγό 1 πρέζα αλάτι 2κ.σ. λιωμένο βούτυρο χλι

eatme
21 Οκτ 2024διαβάστηκε 1 λεπτά


Χοιρινό με πράσα και μπύρα στη γάστρα
Ένα πεντανόστιμο φαγάκι αλλά και τόσο εύκολο για το Κυριακάτικο τραπέζι, που θέλουμε μελωμένα φαγάκια στην γάστρα και δεν θέλουμε να περάσουμε πολύ χρόνο στην κουζίνα! Χοιρινό με πράσα που σιγοψήνεται και μελώνει στη γάστρα με μπύρα! Τέλειο και για ένα γιορτινό τραπέζι! Υ Λ Ι Κ Α για 4-6 άτομα 1 κιλό χοιρινό μπούτι σε κομμάτια μεγάλα 1,200γρ. πράσα κομμένα σε μεγάλα κομμάτια 200ml μπύρα 80ml ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Ε Κ Τ Ε Λ Ε Σ Η 1 βάζουμε σε γάστρα (33x24) τα πράσα πλυμμένα

eatme
20 Οκτ 2024διαβάστηκε 1 λεπτά


Τούρτα τιραμισού με κρέμα μπισκότου κανέλας και καραμελωμένα αχλάδια
Στρώσεις ευτυχίας! Ένα πεντανόστιμο γλυκό με βάση μπισκότα βουτύρου, κρέμα αφράτη με μασκαρπόνε, Morfat Creamy που είναι η πιο πλούσια,...

eatme
18 Οκτ 2024διαβάστηκε 3 λεπτά


Τάρτα πατάτας με μανιτάρια και πράσο
Πεντανόστιμη τάρτα διαφορετική με βάση από baby πατάτες αντί για ζύμη, κρεμώδη γέμιση με γιαούρτι, μανιτάρια, πράσο και κασέρι! Τέλεια...

eatme
5 Οκτ 2024διαβάστηκε 2 λεπτά


Giant roll με μαρμελάδα δαμάσκηνο και μπισκότα κανέλας
Πεντανόστιμο giant roll γεμιστό με μαρμελάδα δαμάσκηνο και τραγανά μπισκότα κανέλας! Αφράτο, καραμελώνει στο ψήσιμο, πασπαλίζουμε με άχνη...

eatme
1 Οκτ 2024διαβάστηκε 2 λεπτά


Κέικ φυστικοβούτυρο, με μαρμελάδα φράουλα και γλάσο με πίνατς
Ένα πεντανόστιμο κέικ για όσους αγαπάνε το φυστικοβούτυρο και τον συνδυασμό peanut butter and jelly! Ζουμερό κέικ με φυστικοβούτυρο, μέσα...

eatme
11 Απρ 2024διαβάστηκε 2 λεπτά


Γαλατόπιτα αλμυρή χωρίς φύλλο
Ποιος δεν αγαπάει την γαλατόπιτα;! Πεντανόστιμη είναι και αλμυρή όμως η γαλατόπιτα, χωρίς φύλλο, κρεμώδης, με γραβιέρα, κασέρι και...

eatme
15 Μαρ 2024διαβάστηκε 2 λεπτά


Τραγανή σαλάτα και λευκή σος με γραβιέρα
Πολύ ορεκτική σαλάτα με λάχανο, φινόκιο, καλαμπόκι, πολύχρωμες πιπεριές και λευκή σος με γραβιέρα λαχταριστή που νοστιμίζει απίστευτα την...

eatme
11 Μαρ 2024διαβάστηκε 1 λεπτά


Ντιπ με 4 τυριά
Απολαυστικό ντιπ με 4 τυριά για πολλές βούτες σε βραδιές με φίλους! Έξτρα νόστιμο και λαχταριστό μπορείς να το σερβίρεις με τσιπς,...

eatme
16 Φεβ 2024διαβάστηκε 1 λεπτά


Μηλόπιτα πουτίγκα
Πεντανόστιμη πουτίγκα μηλόπιτα για τα brunch του Σαββατοκύριακου και όχι μόνο! Καραμελώνει στο ψήσιμο και είναι ζουμερή και αφράτη! Με ψωμί μπριός, μήλα, κανέλα και τραγανά καρύδια! Θα την απολαύσουν όλοι! ΥΛΙΚΑ Για 4 άτομα 6 φέτες ψωμί μπριός 100ml κρέμα γάλακτος 100ml γάλα πλήρες 8κ.σ. ζάχαρη 3 αυγά 1 μεγάλο μήλο κομμένο σε λεπτές φέτες 1κ.γ. κανέλα 1κ.σ. ζάχαρη 1κ.σ. μέλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ _Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε την ζάχαρη, το γάλα, την κρέμα γάλακτος και τα αυγά με σύρμα να έχο

eatme
12 Φεβ 2024διαβάστηκε 1 λεπτά


Πανκέικς με κομμάτια σοκολάτας και μύρτιλα
Τέλεια πανκέικς αφράτα και πεντανόστιμα με κομμάτια σοκολάτας και μύρτιλα! Σερβίρεις με μέλι από πάνω και έχεις το τέλειο πρωινό! Τι...

eatme
19 Ιαν 2024διαβάστηκε 2 λεπτά


Τιραμισού με panettone
Αγαπημένο γλυκό το τιραμισού που γίνεται ακόμη πιο γιορτινό με panettone! Στολισμένο μοιάζει με το καπέλο του Άϊ Βασίλη δεν βρίσκεις;!...

eatme
29 Δεκ 2023διαβάστηκε 2 λεπτά


Κέικ σοκολάτας με κονιάκ και raspberry
Απολαυστικό κέικ σοκολάτας με κονιάκ και σμέουρα, με επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος! Εξαιρετικά ζουμερό, με υφή που θυμίζει μπράουνις. Ένα γιορτινό κέικ ιδανικό για απογεύματα με τσάι ή λικέρ, αλλά και σαν επιδόρπιο που σίγουρα θα εντυπωσιάσει. Και το καλύτερο; Ετοιμάζεται πανεύκολα, χωρίς καν μίξερ! ΥΛΙΚΑ (για φόρμα 24εκ. στρόγγυλη με τρύπα) 2,5 κούπες αλεύρι γ.ο.χ. 30γρ. κακάο άγλυκο 200γρ. κουβερτούρα 55% κακάο 20γρ. μπέικιν 2 κούπες ζάχαρη 3/4 κούπας σπορέλαιο 1,5 κούπα γά

eatme
27 Δεκ 2023διαβάστηκε 2 λεπτά


Cheesecake τρουφάκια με μελομακάρονα, μυζήθρα γλυκιά και λευκή σοκολάτα
Τα πιο νόστιμα γιορτινά τρουφάκια με 3 μόνο υλικά! Λαχταριστά cheesecake τρουφάκια με μελομακάρονα, Μυζήθρα Γλυκιά που γίνεται ο σύμμαχος...

eatme
22 Δεκ 2023διαβάστηκε 1 λεπτά


Γεμιστή κολοκύθα με λουκάνικο, μήλα, κράνμπερι και καρύδια
Πεντανόστιμο γιορτινό πιάτο! Κολοκύθα κίτρινη γεμιστή με κιμά λουκάνικο χωριάτικο, ξυνόμηλα, κράνμπερι, τραγανά καρύδια! Ψήνεται με κονιάκ η κολοκύθα, δενδρολίβανο και γίνεται λουκούμι μαζί με την βαθιά νόστιμη γέμιση! Είναι τέλειο συνοδευτικό για τα γιορτινά μας τραπέζια! Σηκώνει ωραίο κόκκινο κρασί! ΥΛΙΚΑ 1 κολοκύθα κίτρινη 1,5 κιλό περίπου 2 μεγάλα χωριάτικα λουκάνικα με πράσο 150γρ. κράνμπερι 1/2 κούπα καρύδια χοντροκομμένα 2 ξινόμηλα πλυμένα και κομμένα σε πολύ μικρά κυβ

eatme
19 Δεκ 2023διαβάστηκε 2 λεπτά


Αρνί με χουρμάδες και γραβιέρα Κρήτης ωριμασμένη
Πεντανόστιμο γιορτινό πιάτο! Αρνί που μελώνει στην γάστρα με κόκκινο κρασί και χουρμάδες γεμιστούς με Γραβιέρα Κρήτης ΠΟΠ Ωριμασμένη...

eatme
15 Δεκ 2023διαβάστηκε 2 λεπτά


Αλμυρή babka με κρέμα γραβιέρας και cranberries
Πεντανόστιμο γιορτινό στεφάνι για τα πρωινά, τα brunch ή το γιορτινό τραπέζι! Αλμυρή babka αφράτη και πεντανόστιμη με κρέμα Γραβιέρας...

eatme
8 Δεκ 2023διαβάστηκε 2 λεπτά


Πράσινη σαλάτα με αχλάδια, ψητά παντζάρια, καραμελωμένα καρύδια και ξυνομυζήθρα Κρήτης
Γιορτινή και πεντανόστιμη σαλάτα για να εντυπωσιάσουμε τους καλεσμένους μας! Ταιριάζει με όλα τα κρέατα και όλοι θα ριχτούν στη σαλάτα...

eatme
1 Δεκ 2023διαβάστηκε 2 λεπτά
bottom of page
