top of page

ΠΛΑΣΤΟΣ

Στη Θεσσαλία κάνουμε συχνά πλαστό. Ο πλαστός είναι μια εύκολη και πεντανόστιμη πίτα χωρίς φύλλο, αλλά με καλαμποκίσιο αλεύρι που ζυμώνεις...

ΦΑΣΟΛΑΔΑ ΛΕΜΟΝΑΤΗ ΜΕ ΣΕΛΙΝΟΡΙΖΑ

Τέλεια φασολάδα χυλωμένη, λεμονάτη με σελινόριζα που θα λατρέψεις να τρως κάθε εβδομάδα! Ένα ψωμάκι ωραίο ζυμωτό με κουρκουμά από δίπλα...

ΛΑΓΑΝΑ ΜΕ ΚΟΥΡΚΟΥΜΑ

Η Λαγάνα.... αλλιώς! Τέλεια Λαγάνα με κουρκουμά, υπέροχη γεύση και χρώμα! Θα εντυπωσιάσετε όλους στο τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας και θα...

ΡΕΒΥΘΑΔΑ ΜΕ ΚΟΥΡΚΟΥΜΑ

Τέλειο φαγάκι για όλη την οικογένεια, χυλωμένη ρεβυθάδα παραδοσιακή, με κουρκουμά για αλλαγή για να γίνει ακόμη πιο θρεπτική και νόστιμη!...

ΣΤΑΦΙΔΟΨΩΜΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Τέλεια σταφιδόψωμα αφράτα και τραγανά με καρύδια μέσα και επικάλύψη σοκολάτας, ιδανικά για πρωινό, για το σχολείο των παιδιών, για το...

ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΜΕ ΠΡΑΣΑ ΚΑΙ ΚΑΡΟΤΑ

Μελωμένοι γίγαντες σιγοψημένοι στον φούρνο με τη γλύκα των πράσων και των καρότων να δίνουν μια άλλη χειμερινή νοστιμιά! Ένα φαγάκι για...

ΣΑΜΑΛΙ

Γλυκάκι παραδοσιακό πολύ νόστιμο και νηστίσιμο, με άρωμα μαστίχας, μέσα στην απλότητα του θα το λατρέψουν όλοι! Ιδανικό για την περίοδο...

ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ARRABIATA

Απλή, γευστική και με την απαραίτητη κάψα. Σκόρδο, ντομάτα και τσίλι πιπερίτσες μαγειρεύονται στο ελαιόλαδο. Οι Ιταλοί τη σερβίρουν με...

ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ

Καλοκαιρινά μαγειρέματα. Κολοκύθια με πατάτες σιγοψημένα στον φούρνο και μελωμένα με κρέμα βαλσαμικού λεμόνι. Εύκολο φαγάκι για όλη την...

ΑΡΑΚΑΣ ΛΕΜΟΝΑΤΟΣ

Χορταστικός και γεμάτος γεύση λεμονάτος ο φρέσκος αρακάς με φρέσκα κρεμμυδάκια και σερβιρισμένος με Νιβατό είναι μαγεία! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό...

ΛΑΔΕΝΙΑ

Η ελληνική πίτσα η Λαδένια Κιμώλου τρώγεται τόσο ευχάριστα το καλοκαίρι που οι ντομάτες είναι στην εποχή τους, τα κρεμμύδια μελώνουν στον...

ΤΑΡΤΑ ΦΡΑΟΥΛΑ

Πεντανόστιμη τάρτα με τραγανή ζύμη και πανεύκολη, ζουμερές φράουλες, αχνισμένη με ζάχαρη, θα τα λατρέψουν όλοι. Ιδανικά για το πρωινό του...

bottom of page