top of page


Μανιταρόσουπα με νιόκι
Πεντανόστιμη μανιταρόσουπα με νιόκι, ιδανική για cozy βραδιές και κρύες μέρες. Κρεμώδης, γεμάτη άρωμα μανιταριών και λιωμένη γραβιέρα, ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα για να απολαύσεις ένα ζεστό, απολαυστικό comfort μπολ. Υ Λ Ι Κ Α για 4 άτομα 500γρ. μανιτάρια champignon κομμένα σε λεπτές φέτες 300γρ. νιόκι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 4κ.σ. ελαιόλαδο 1/2κ.γ. γλυκιά πάπρικα αλάτι 50γρ. γραβιέρα τριμμένη στον ψιλό τρίφτη 700γρ. ζωμό βοδινού

eatme
15 Ιανδιαβάστηκε 1 λεπτά


Galette με φέτα, μανιτάρια, πράσο και πατάτα
Πεντανόστιμη ανοιχτή πίτα με τραγανή σφολιάτα και λαχταριστή γέμιση με φέτα, πατάτα, μανιτάρια, πράσο και γραβιέρα που λιώνει και απογειώνει την νοστιμιά! Εύκολη και ιδανική για τραπέζια γιορτινά και όχι μόνο! ΥΛΙΚΑ 1 φύλλο σφολιάτας 10 μανιτάρια champignon κομμένα σε λεπτές φέτες 2 πράσα κομμένα σε μικρά κομματάκια, χωρίς το πράσινο μέρος 1 πατάτα μέτρια καθαρισμένη και κομμένη σε πολύ μικρά κυβάκια 2κ.σ. ελαιόλαδο 100γρ. φέτα 50γρ. γραβιέρα τριμμένη 1κ.γ. μουστάρδα dijon αλ

eatme
7 Δεκ 2025διαβάστηκε 2 λεπτά


Κρεμώδης μακαρονάδα με μανιτάρια, ψητή πιπεριά και μετσοβόνε
Μια κρεμώδης μακαρονάδα που θα λατρέψεις από την πρώτη μπουκιά! Μανιτάρια champignon και πλευρώτους, ψητή πιπεριά Φλωρίνης και καπνιστό μετσοβόνε δένουν σε μια πλούσια, βελούδινη σάλτσα γεμάτη άρωμα και γεύση. Γρήγορη, εύκολη και απίστευτα απολαυστική, είναι η ιδανική επιλογή για ένα νόστιμο βραδινό χωρίς πολύ χρόνο στην κουζίνα. Υ Λ Ι Κ Α (Για 4-6 άτομα) 500γρ. ζυμαρικά mafaldines ή άλλα της αρεσκείας σας 250γρ. μανιτάρια champignon 100γρ. πλευρώτους 1 σκελίδα σκόρδο πολτό 2

eatme
25 Οκτ 2024διαβάστηκε 2 λεπτά


Χούμους κολοκύθι και μανιτάρια με μοτσαρέλα και κρούστα ψωμιού
Βελούδινο χούμους με κολοκύθι και ψητά μανιτάρια, με τραγανή κρούστα ψωμιού & μοτσαρέλα. Ένα χορτοφαγικό πιάτο γεμάτο γεύση!

eatme
10 Οκτ 2024διαβάστηκε 2 λεπτά


Ταλιατέλες με μανιτάρια,κρέμα blue cheese και κάσιους
Πεντανόστιμες ταλιατέλες με μανιτάρια πλευρώτους, βελούδινη κρέμα blue cheese και τραγανά κάσιους. Μια μακαρονάδα έτοιμη σε χρόνο μηδέν, γεμάτη ένταση και ισορροπία: πλούσιο blue cheese, φρέσκο ξύσμα λεμονιού για λεμονάτη φρεσκάδα και έξτρα τυρί από πάνω για τους μερακλήδες. Ιδανική επιλογή για ένα γρήγορο αλλά απολαυστικό βραδινό, χωρίς να περάσεις ώρες στην κουζίνα. Υ Λ Ι Κ Α (Για 4 άτομα) 500γρ. ταλιατέλες 600γρ. πλευρώτους ή άλλα μανιτάρια της αρεσκείας σας 1 σκελίδα σκόρ

eatme
11 Νοε 2020διαβάστηκε 2 λεπτά


Ριζότο μανιταριών με φέτα
Ριζότο με μανιτάρια και φέτα — κρεμώδες, χυλωμένο και πεντανόστιμο! Ιδανικό για γρήγορο γεύμα.

eatme
28 Μαρ 2019διαβάστηκε 1 λεπτά


Νιόκι με κρέμα φέτας, καρύδια και μανιτάρια
Πεντανόστιμα νιόκι με κρέμα φέτας, καρύδια και μανιτάρια! Εύκολο πιάτο και κρεμώδες, ιδανικό και με μακαρόνια.

eatme
20 Μαρ 2019διαβάστηκε 1 λεπτά
bottom of page
