eatme

Τραγανό κανταΐφι, βελούδινη κρέμα bueno και δροσερή φράουλα σε ένα εντυπωσιακό cheesecake που κλέβει τις εντυπώσεις!

Τα πιο απλά και πεντανόστιμα σοκολατάκια! Γεμίζουμε τα δαμάσκηνα με καρύδι και τα βερίκοκα με αμύγδαλο, και τα βουτάμε στη σοκολάτα. Με άρωμα μαυροδάφνης και κονιάκ, κάθε σοκολατάκι γίνεται το τέλειο κέρασμα για εσένα και τους καλεσμένους σου! Υ Λ Ι Κ Α 30 δαμάσκηνα αποξηραμένα χωρίς κουκούτσι 30 βερίκοκα αποξηραμένα χωρίς κουκούτσι 300γρ. κουβερτούρα 55% κακάο 2κ.σ. σπορέλαιο 30 αμύγδαλα λευκά ψημένα και ανάλατα 30 καρύδια μισά ψημένα και ανάλατα 1/4 κούπας μαυροδάφνη 1/4 κο

Η μελαχρινή, η πεντανόστιμη καρυδόπιτα της Θεσσαλίας φοράει τα γιορτινά της και παντρεύεται με την Black Forest! Ζουμερή και αφράτη η μελαχρινή, μαζί με λαχταριστές στρώσεις από σάλτσα με βύσσινα και κρέμα μασκαρπόνε με ρούμι και σοκολάτα γάλακτος! Λαχταριστή σε κάθε κουταλιά, γιορτινή και εντυπωσιακή για κάθε γιορτινό τραπέζι! Υ Λ Ι Κ Α Για στρόγγυλο ταψάκι 22εκ. ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ: 8 αυγά 8 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά 8 κ.σ. καρύδια χοντροτριμμένα 8 κ.σ. ζάχαρη 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο σε σκ

Πεντανόστιμη και εύκολη υγρή σοκολατόπιτα με άρωμα πορτοκάλι και κονιάκ! Απολαυστικό και έξτρα σοκολατένιο γλυκό, αν θες σερβίρεις και με μια μπάλα παγωτό! Με λίγα υλικά, χωρίς αυγά και βούτυρο, νηστίσιμη, θέλεις μόνο ένα μπολ να την ετοιμάσεις! Υ Λ Ι Κ Α Για το κέικ: 2&1/2 κούπες αλεύρι γ.ο.χ. 1 κούπα κακάο 2κ.σ. μπέικιν 1κ.γ. σόδα μαγειρική 2,5 κούπες ζάχαρη 3/4 κούπας σπορέλαιο 1&1/2 κούπα χυμό πορτοκαλιού ξύσμα από 2 πορτοκάλια και έξτρα για το στόλισμα από πάνω 1/2 κούπα

Ένα κέικ μήλου ζουμερό και πεντανόστιμο, με λαχταριστό γλάσο μελιού, που τρέχει σαν καραμέλα σε κάθε κομμάτι και γίνεται έξτρα απολαυστικό! Είναι εύκολο, με άρωμα κανέλας και την αξεπέραστη γεύση του μήλου, ιδανικό για πρωινά, για brunch, για γιορτινά τραπέζια που θέλουμε να εντυπωσιάσουμε αν το σερβίρουμε με μια μπάλα παγωτό! Υ Λ Ι Κ Α ( για στρόγγυλη φόρμα 24-26εκ.) 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κούπες ζάχαρη 1 κγ μπέικιν πάουντερ 1 κγ σόδα 1 κγ κανέλα μια πρέζα αλ

Μια ανοιξιάτικη πάστα Φλώρα με τραγανή βάση και δροσερή κρέμα λεμονιού που θα σε ξετρελάνει! Ιδανική για brunch ή γλυκό.

Πεντανόστιμη πουτίγκα μηλόπιτα για τα brunch του Σαββατοκύριακου και όχι μόνο! Καραμελώνει στο ψήσιμο και είναι ζουμερή και αφράτη! Με ψωμί μπριός, μήλα, κανέλα και τραγανά καρύδια! Θα την απολαύσουν όλοι! ΥΛΙΚΑ Για 4 άτομα 6 φέτες ψωμί μπριός 100ml κρέμα γάλακτος 100ml γάλα πλήρες 8κ.σ. ζάχαρη 3 αυγά 1 μεγάλο μήλο κομμένο σε λεπτές φέτες 1κ.γ. κανέλα 1κ.σ. ζάχαρη 1κ.σ. μέλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ _Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε την ζάχαρη, το γάλα, την κρέμα γάλακτος και τα αυγά με σύρμα να έχο

Ζουμερό κέικ σοκολάτας με raspberry & κονιάκ, λαχταριστό και εύκολο για κάθε γιορτή!

Τραγανό φύλλο, καραμελωμένα φουντούκια και τρεμουλιαστή σοκολατένια κρέμα – η σοκολατένια γαλατόπιτα που θα λατρέψετε!

Λαχταριστή σοκολατίνα με σιρόπι καφέ, διπλή κρέμα και λαχταριστό γλάσο – η τέλεια τούρτα για κάθε περίσταση!

Ένα πεντανόστιμο, γιορτινό cheesecake με τραγανό κανταΐφι, απολαυστική κρέμα και γλυκό του κουταλιού κυδώνι που απογειώνει τη γεύση! Κάθε μπουκιά είναι απόλαυση. Ταιριάζει υπέροχα σε γιορτινά τραπέζια και αποτελεί το ιδανικό επιδόρπιο για να κλείσετε εντυπωσιακά κάθε περίσταση. ΥΛΙΚΑ Για φόρμα 26εκ. ΚΡΕΜΑ 400γρ. τυρί κρέμα 200γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 250γρ. μασκαρπόνε 8κ.σ. άχνη ζάχαρη ΒΑΣΗ 180γρ. κανταίφι 140γρ. βούτυρο 450γρ. γλυκό του κουταλιού κυδώνι για την επιφάνει

Λαχταριστό κέικ μήλου, ζουμερό, γεμιστό με καραμελωμένα μήλα και από πάνω λαχταριστό γλάσο κρέμας τυριού με κανέλα που το απογειώνει! Αν αγαπάς την μηλόπιτα τότε αυτό θα γίνει το αγαπημένο σου κέικ! Σκέφτεσαι κάτι πιο απολαυστικό να ψήσεις για τους αγαπημένους σου?! ΥΛΙΚΑ Για φόρμα 23x13 •1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις •1 κούπα ζάχαρη •1/2 κγ μπέικιν πάουντερ •1/2 κγ σόδα •1/2 κγ κανέλα •μια πρέζα αλάτι •1 κούπα μήλα κόκκινα ξεφλουδισμένα και τριμμένα στον τρίφτη τον χον

Βελούδινη κρέμα λεμονιού με τέλεια ισορροπία γλυκού και ξινού! Ιδανική για τάρτες, pancakes, μπισκότα ή απλά πάνω σε ψωμί.

Τα «μεθυσμένα» σοκολατάκια της μαμάς Λέλας είναι από τις πιο αγαπημένες παιδικές αναμνήσεις. Εύκολα σοκολατάκια με 4 υλικά, με καρύδια, σοκολάτα και άρωμα κονιάκ. Πασπαλίζονται με κακάο, ζάχαρη κρυσταλλική ή τρούφα σοκολάτας, ή αν θέλουμε τα βουτάμε σε λιωμένη σοκολάτα. Είναι τα κλασικά χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια που φτιάχνω πια και εγώ — και είμαι σίγουρη ότι θα τα λατρέψετε! 🎄 Υ Λ Ι Κ Α 300γρ. κουβερτούρα 55% κακάο 260γρ. καρύδια ψιλοκομμένα με μαχαίρι 100γρ. άχνη ζάχαρ

Λαχταριστή τάρτα φράουλα με τραγανή βάση και ζουμερή γέμιση. Εύκολη, αρωματική και ιδανική ακόμα και για νηστεία!

Γλυκό του κουταλιού καρπούζι — νόστιμο, τραγανό και καλοκαιρινό. Ιδανικό σε γλυκά, γιαούρτι ή κρέμες!