eatme

Πεντανόστιμο φαγάκι που θα τους ξετρελάνει όλους! Ζουμερά κεφτεδάκια κοτόπουλο γεμιστά με γραβιέρα, σαλάμι αέρος, βουτηγμένα σε μελωμένη...

Νόστιμα παλμιέ για πρωινά, brunch ή και εύκολο γλυκάκι! Με κανέλα, σταφίδες, Μυζήθρα Γλυκιά με πλούσια γεύση και βουτάς σε λαχταριστή σος...

Λαχταριστή πουτίγκα για τα γιορτινά πρωινά και όχι μόνο! Αξιοποιούμε τα panettone που είναι λαχταριστά αυτή τη περίοδο και ετοιμάζουμε...

Πεντανόστιμες πατάτες για το γιορτινό τραπέζι — και όχι μόνο! Ψήνονται με κρέμα βαλσαμικού σύκο και γεμίζονται με καραμελωμένα κρεμμύδια, φέτα και κουκουνάρι. Ταιριάζουν ιδανικά με κάθε είδους κρέας ως συνοδευτικό, αλλά είναι εξίσου απολαυστικές για χαλαρά βράδια με ένα ποτήρι κρασί και καλή παρέα. ΥΛΙΚΑ Για 4-6 άτομα 1 κιλό baby πατάτες πλυμένες καλά 50γρ. βούτυρο 50γρ. ελαιόλαδο χυμό από 1 πορτοκάλι 50ml κρέμα βαλσαμικού σύκο αλάτι, πιπέρι 250γρ. φέτα 80γρ. κουκουνάρι Για τ

Πεντανόστιμο ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι! Ένα απολαυστικό ντιπ φέτας με καραμελωμένα κρεμμύδια, μπέικον ψημένο με πορτοκάλι και κονιάκ και τραγανά φουντούκια. Έχει σίγουρα θέση σε κάθε γιορτινό μενού και ταιριάζει τέλεια τόσο με χοιρινό όσο και με γαλοπούλα. ΥΛΙΚΑ Για 6-8 άτομα 400γρ. φέτα 3/4 κούπας γιαούρτι στραγγιστό πλήρες 3κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 1κ.σ. μέλι πιπέρι Για τα κρεμμύδια: 5 κρεμμύδια 2κ.σ. βούτυρο 2κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι του

Πεντανόστιμη ρουστίκ κοτόπιτα με μπεσαμέλ, πράσο, μετσοβόνε και σφολιάτα από πάνω! Σερβίρεται με κουτάλα σε κάθε πιάτο καθώς είναι κρεμένια η γέμιση! Απολαυστική και πανεύκολη έχει μια θέση και στα γιορτινά τραπέζια! Μπορείς να την κάνεις και με γαλοπούλα ή κοτόπουλο που έχει περισσέψει από το γιορτινό τραπέζι και να δημιουργήσεις έτσι ένα νέο και νόστιμο πιάτο! Υ Λ Ι Κ Α Για στρόγγυλο ταψάκι 26εκ. 300γρ. φιλέτο κοτόπουλο στήθος 100γρ. μετσοβόνε 1 φύλλο σφολιάτας 1 πράσο κομμ

Πεντανόστιμη πίτα με κιμά, πράσο, ολόκληρα κομμάτια γραβιέρας που λιώνει στο ψήσιμο και τραγανό φύλλο κρούστας! Έξτρα τριμμένη γραβιέρα...

Πεντανόστιμη τυρόπιτα με γαλοτύρι! Με τραγανό φύλλο κρούστας, κριτσανιστή σε κάθε μπουκιά και τη πρωτότυπη γέμιση με γαλοτύρι που μας δίνει μια πίτα σαν σουφλέ αφράτη και πεντανόστιμη! Πανεύκολη να την ετοιμάσεις θα την φτιάχνεις ξανά και ξανά! ΥΛΙΚΑ Για ταψί στρόγγυλο 28εκ. 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 500γρ. γαλοτύρι 2 αυγά πιπέρι 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο λίγο μαυροσούσαμο ΕΚΤΕΛΕΣΗ _Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με ένα κουτάλι το γαλοτύρι, τα αυγά και λίγο πιπέρι και βάοζυμ

Λαχταριστές μπουκίτσες και τραγανές κοτόπουλο παναρισμένες με νάτσος! Βουτάς και σε ντιπ bbq και απολαμβάνεις! Τέλεια ιδέα για ένα βράδυ...

Ένα πεντανόστιμο φαγάκι που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι! Λευκές μελιτζάνες που στο ψήσιμο γίνονται σκέτη γλύκα, τα κεφτεδάκια ζουμερά...

Απολαυστικά τυροπιτάκια κουρού με δική σου ζύμη σπιτική, τραγανή από έξω και αφράτη μέσα, γέμιση με γραβιέρα και τυρί κρέμα! Δε σταματάς...

Λαχταριστά swirl breads να ψήσεις και να απολαύσουν μικροί και μεγάλοι! Πανεύκολα, εάν έχεις ήδη έτοιμο το καραμελωμένο ζαχαρούχο τα...

Λαχταριστή τάρτα με τραγανή ζύμη, απολαυστική κρέμα με άρωμα τσίπουρο, φρέσκα σύκα και ψημένα φουντούκια! Ιδανική για να απολαύσεις τα...

Τέλειες μπρουσκέτες να απολαύσεις τα σύκα όσο είναι στα καλύτερα τους το καλοκαίρι! Με ψωμί προζυμένιο, άλειμμα με μπλε τυρί, σύκα μαύρα...

Τραγανά μπισκότα βουτύρου με άρωμα λεμονιού και τσίπουρο! Ιδιαίτερα στη γεύση, τα απολαμβάνεις με ένα ποτήρι παγωμένη λεμονάδα! Εύκολα...

Λαχταριστή πουτίγκα σοκολατένια με γάλα σοκολατούχο και ολόκληρα κομμάτια σοκολάτας, κρουασάν βουτύρου, μαρμελάδα βερίκοκο και αμύγδαλα!...

Απολαυστικές και τραγανές μπουκίτσες κοτόπουλο παναρισμένες με πατατάκια με γεύση bbq για έξτρα γεύση! Βουτάς και σε κόκκινη σος και...

Δροσερή και νόστιμη σαλάτα με κολοκύθι ωμό, γραβιέρα, ψημένα αμύγδαλα και βινεγκρέτ δυόσμου! Με ένα ποτήρι κρασί γίνεται τέλειο βραδινό,...

Λαχταριστή κερασόπιτα με τραγανή και μπισκοτένια βάση, με τα κεράσια που καραμελώνουν στο ψήσιμο, με άρωμα μαστίχας και κρέμα με κρέμα...

Προζυμένιο ψωμάκι και βάζεις πάνω σάλτσα φράουλας πεντανόστιμη με βαλσάμικο ξύδι, λίγη τριμμένη ξινομυζήθρα και φύλλα φρέσκου δυόσμου!...