eatme

Σιμιγδαλένιος χαλβάς με τραγανά αμύγδαλα και άρωμα πορτοκαλιού, σερβίρεται με πανεύκολες καραμελωμένες μπανάνες με μέλι και κανέλα. Ένα αρωμ

Τα πιο απλά και πεντανόστιμα σοκολατάκια! Γεμίζουμε τα δαμάσκηνα με καρύδι και τα βερίκοκα με αμύγδαλο, και τα βουτάμε στη σοκολάτα. Με άρωμα μαυροδάφνης και κονιάκ, κάθε σοκολατάκι γίνεται το τέλειο κέρασμα για εσένα και τους καλεσμένους σου! Υ Λ Ι Κ Α 30 δαμάσκηνα αποξηραμένα χωρίς κουκούτσι 30 βερίκοκα αποξηραμένα χωρίς κουκούτσι 300γρ. κουβερτούρα 55% κακάο 2κ.σ. σπορέλαιο 30 αμύγδαλα λευκά ψημένα και ανάλατα 30 καρύδια μισά ψημένα και ανάλατα 1/4 κούπας μαυροδάφνη 1/4 κο

Πεντανόστιμο πρωινό ή και ελαφρύ γλυκάκι! Ψητά αχλάδια με μέλι και νόστιμο crumble βρώμης με ταχίνι και καρύδια! Εύκολο και γρήγορο,...

Ριγκατόνι με κιμά μελιτζάνας και μελωμένη σάλτσα, καρύδια και κεφαλογραβιέρα. Μια διαφορετική, πλούσια και απολαυστική μακαρονάδα!

Μια γλυκιά φοκάτσια πεντανόστιμη με μαρμελάδα φράουλα! Τέλεια για πρωινό, για σνακ, για τα brunch του Σαββατοκύριακου στο σπίτι! Η ζύμη...

Πεντανόστιμο πιάτο με σολομό που καραμελώνει στο ψήσιμο με κρέμα βαλσαμικού λεμόνι-πορτοκάλι, ζουμερά ντοματίνια, κίτρινη πιπεριά για...

Πεντανόστιμο πιάτο για την 25η Μαρτίου που τρώμε παραδοσιακά παστό μπακαλιάρο αλλά και όχι μόνο! Πλακί στον φούρνο με πατάτες μελωμένες,...

Τρυφερά καλαμαράκια κοκκινιστά σε μελωμένη σάλτσα ντομάτας. Ένα απλό και πεντανόστιμο θαλασσινό πιάτο, ιδανικό για νηστεία και για κάθε μέρα

Πεντανόστιμο και αρωματικό κέικ πορτοκάλι! Έντονα πορτοκαλένιο με ολόκληρο πορτοκάλι, χωρίς αυγά και βούτυρο, χωρίς μίξερ! Ζουμερό και εύκολο θα το φτιάχνεις ξανά και ξανά και θα το λατρέψουν όλοι! ΥΛΙΚΑ 3 1/2 κούπες αλεύρι γ.ο.χ. 3κ.γ. μπέικιν 1κ.γ. κοφτό σόδα μαγειρική 1 1/2 κούπα ζάχαρη 3/4 κούπας σπορέλαιο 1 1/4 κούπα χυμό πορτοκαλιού 1/2 κούπα γλυκό κρασί Σάμος ή κονιάκ ή λικέρ μαστίχας 1 πορτοκάλι μεγάλο 1κ.σ. μαρμελάδα πορτοκάλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ _Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τ

Ένα βαθιά νόστιμο χούμους με ψητή μελιτζάνα και ψητό σκόρδο, θα το τρως όλο το καλοκαίρι βουτώντας ψητά λαχανικά, ψάρια και θαλασσινά, ψητές μπουκίτσες κοτόπουλο και σίγουρα ψωμί στο πλάι! Το σερβίρεις και με ψητές μελιτζάνες με βαλσάμικο και φέτα! Υ Λ Ι Κ Α 200γρ. βρασμένα ρεβύθια 2 μελιτζάνες φλάσκες σκόρδα ολόκληρα κομμένα στη μέση ( 1 κεφάλι ) 1κ.γ. κύμινο 6 κ.σ. ταχίνι 2κ.σ. λευκό ξύδι 1κ.σ. χυμό λεμονιού αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο Για το σερβίρισμα: 1/2 μελιτζάνα κομμένη σ

Ένα χορταστικό ορεκτικό η φάβα γίνεται λουκούμι αν τη συνοδεύσεις με φινόκιο ψητό που καραμελώνει στο ψήσιμο και κίτρινα ντοματίνια...

Μελωμένοι γίγαντες φούρνου με σελινόριζα, σος μυρωδικών και καπνιστό τόνο. Ένα λεμονάτο, αρωματικό πιάτο που κάνει τα όσπρια ακαταμάχητα!

Πεντανόστιμο χούμους με κίτρινη κολοκύθα για πιο πλούσια γεύση και ψητό σκόρδο να συνοδεύσετε σουβλάκια κοτόπουλο, λαχανικά, μανιτάρια...

Λαγάνα με χαλβά κακάο και φρέσκες φράουλες. Η πιο γλυκιά και ανοιξιάτικη νηστίσιμη πρόταση!

Γεμιστή λαγάνα με ντιπ πιπεριάς Φλωρίνης και ελιές. Η πιο νόστιμη αλμυρή νηστίσιμη ιδέα για Καθαρή Δευτέρα και Σαρακοστή!

Νόστιμη πίτα με χόρτα ορεκτικά, σκέτη γλύκα, φύλλο σπιτικό θεικό είναι τέλεια για πρωινό, μεσημεριανό ή και σνακ! Την κάνουμε λεπτή την...

Το κουνουπίδι όταν ψήνεται γίνεται πεντανόστιμο, όταν δε ψήνεται με μπάρμπεκιου σος είναι τόσο νόστιμο όσο και το κρέας! Καραμελώνει και...

Οι φακές γίνονται ακόμη πιο απολαυστικές αν προσθέσεις γλυκοπατάτες και σωταρισμένο σπανάκι με όυστερ σος! Γίνονται και πιο θρεπτικές...

Πεντανόστιμο χούμους με λιαστές ντομάτες να απολαύσεις σαν ντιπ με πίτες, να αλείψεις πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί, να συνοδεύσεις ψητά...

Πεντανόστιμο και τόσο απλό φαγάκι που αν μαγειρευτεί ωραία δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από το κρέας με μελιτζάνες! Και ναι θέλουν...