eatme

Λαχταριστά κοχύλια γεμιστά με κιμά, μέσα σε κρεμώδη σάλτσα φέτας και πιπεριάς Φλωρίνης, με λιωμένο κασέρι από πάνω. Το απόλυτο comfort food για όλη την οικογένεια!

Η πιο απολαυστική τούρτα κωκ με αφράτο παντεσπάνι, πλούσια κρέμα και σοκολατένιο γλάσο. Εύκολη και εντυπωσιακή συνταγή!

Πεντανόστιμη γιορτινή σαλάτα με blue cheese, καραμελωμένα καρύδια, δαμάσκηνα, αχλάδι και ένα ντρέσινγκ με λευκό κρασί και πορτοκάλι που απογειώνει τη νοστιμιά! Ραντίτσιο, ρόκα και άϊσμπεργκ παντρεύονται τέλεια με τα τραγανά καρύδια, τη γλυκύτητα των φρούτων και την ένταση του τυριού, δημιουργώντας μια σαλάτα ισορροπημένη, αρωματική και ιδανική για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι ή κάθε ιδιαίτερη περίσταση. Υ Λ Ι Κ Α για 6 άτομα 1 ραντίτσιο μεγάλο κομμένο με το χέρι σε μέτρια κομ

Τα πιο απλά και πεντανόστιμα σοκολατάκια! Γεμίζουμε τα δαμάσκηνα με καρύδι και τα βερίκοκα με αμύγδαλο, και τα βουτάμε στη σοκολάτα. Με άρωμα μαυροδάφνης και κονιάκ, κάθε σοκολατάκι γίνεται το τέλειο κέρασμα για εσένα και τους καλεσμένους σου! Υ Λ Ι Κ Α 30 δαμάσκηνα αποξηραμένα χωρίς κουκούτσι 30 βερίκοκα αποξηραμένα χωρίς κουκούτσι 300γρ. κουβερτούρα 55% κακάο 2κ.σ. σπορέλαιο 30 αμύγδαλα λευκά ψημένα και ανάλατα 30 καρύδια μισά ψημένα και ανάλατα 1/4 κούπας μαυροδάφνη 1/4 κο

Μακαρονοσαλάτα με ριγκατόνι και απολαυστική σος γιαουρτιού! Ιδανική για βραδινό ή ορεκτικό.

Ένα πεντανόστιμο ντιπ φέτας με πράσινες ελιές και καρύδια, ιδανικό για να συνοδεύσεις κουλούρι Θεσσαλονίκης, τορτίγιες, πίτες ή τσιπς. Ταιριάζει απίστευτα και με σουβλάκια, κοτόπουλο, ψητά λαχανικά και ό,τι άλλο φανταστείς. Ένα εύκολο και νόστιμο συνοδευτικό για κάθε τραπέζι! Υ Λ Ι Κ Α Για 2-4 άτομα 100γρ. φέτα 1/2 κούπα πράσινες ελιές ψιλοκομμένες χωρίς κουκούτσι 1/4 κούπας καρύδια 2κ.σ. φύλλα μαϊντανού 2κ.σ. ελαιόλαδο λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού Ε Κ Τ Ε Λ Ε Σ Η 1 σε επεξε

Ζουμερές ντομάτες, ψητές πιπεριές Φλωρίνης, βελούδινη σος φέτας και τραγανά nachos συνθέτουν μια ξεχωριστή καλοκαιρινή σαλάτα που ταιριάζει σε κάθε τραπέζι.

Πεντανόστιμο ντιπ με γαλοτύρι, σπανάκι, κεφαλοτύρι, λιαστές ντομάτες και σφολιατίνια γεμιστά με κασέρι! Λαχταριστό και πολύ γευστικό, ιδανικό για βραδιές με φίλους, τραπέζια Κυριακάτικα, τέλειο για την Τσικνοπέμπτη! Υ Λ Ι Κ Α Για το ντιπ: 250γρ. γαλοτύρι 80γρ. σπανάκι μόνο τα φύλλα 1κ.σ. ελαιόλαδο 120γρ. λιαστές ντομάτες στραγγισμένες από βάζο 30γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο ή γκούντα 2 φέτες κασέρι (φέτες για τοστ) ή γκούντα Για τα σφολιατίνια: 1/2 φύλλο σφολιάτας 2-3κ.γ. λάδι απ

Τραγανά και πεντανόστιμα αλμυρά μπισκότα με παρμεζάνα και μυρωδικά, έτοιμα με μόλις 4 υλικά! Είναι πανεύκολα, αρωματικά και από τα πιο ιδανικά σνακ για πλατό με τυριά και αλλαντικά, για το γιορτινό τραπέζι ή για ένα λαχταριστό αλμυρό brunch. Θα γίνουν σίγουρα τα πιο αγαπημένα σας αλμυρά μπισκότα! Υ Λ Ι Κ Α για 42-45 μπισκότα 250γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100γρ. παρμεζάνα ή γραβιέρα τριμμένη στον πολύ ψιλό τρίφτη σα χιονάκι και 20γρ. επιπλέον για πάνω στα μπισκότα 80γρ.

Αφράτο και πεντανόστιμο αλμυρό κέικ με γιαούρτι, φέτα σε κομμάτια και λιωμένα τυριά που δημιουργούν τέλεια χρυσαφένια κρούστα!

Πεντανόστιμη και πολύ εύκολη μηλόπιτα που θα λατρέψουν όλοι! Μηλόπιτα swirl με σφολιάτα, σταφίδες, κονιάκ, ψήνεται μέσα στα σιρόπια των μήλων και είναι ζουμερή σαν σιροπιαστή! Σερβίρεις κάθε κομμάτι με γλάσο τυρί κρέμα και απολαμβάνεις! Τέλεια για πρωινά, brunch ή και γιορτινές μέρες σαν γλυκάκι! Υ Λ Ι Κ Α Για την μηλόπιτα: 2 φύλλα σφολιάτας (1 συσκευασία) 1 ξινόμηλο 2 κόκκινα μήλα 3/4 κούπας καστανή ζάχαρη 1 σφηνάκι κονιάκ ή ρούμι 1κ.σ. χυμό λεμονιού 1κ.γ. κορν φλάουρ 1κ.σ.

Πεντανόστιμο giant roll γεμιστό με μαρμελάδα δαμάσκηνο και τραγανά μπισκότα κανέλας! Αφράτο, καραμελώνει στο ψήσιμο, πασπαλίζουμε με άχνη...

Ψητή μελιτζάνα γεμιστή με λιωμένο χαλούμι, φρέσκες ντομάτες και αρωματικό κόκκινο πέστο από ντοματίνια. Ένα εύκολο και εντυπωσιακό καλοκαιρινό ορεκτικό γεμάτο γεύση!

Πεντανόστιμη πατατοσαλάτα με κρύα σάλτσα από ψητές πιπεριές και φέτα και πέστο βασιλικού με φουντούκια και κεφαλοτύρι για έξτρα νοστιμιά!...

Μια απολαυστική πουτίγκα ψωμιού με σοκολατούχο γάλα, φυστικοβούτυρο με σοκολάτα και ζουμερά κεράσια. Εύκολη, γρήγορη και ιδανική για πρωινό ή γλυκό με παγωτό!

Ένα δροσερό και απολαυστικό ντιπ με καλαμπόκι, αγγουράκια τουρσί, κρέμα τυριού και τραγανά νάτσος. Τέλειο για μπάρμπεκιου, ψητά και καλοκαιρινά τραπέζια!

Λαχταριστή μακαρονάδα με τόνο! Γεμιστά ριγκατόνι με τυρί κρέμα, καπνιστό τόνο και μελωμένη σάλτσα ντομάτας με φινόκιο! Γκρατινάρουν στον...

Γλυκιά φοκάτσια με μαρμελάδα φράουλα, μια διαφορετική γλυκιά φοκάτσια που θα λατρέψουν όλοι!

Δροσερή και χορταστική μακαρονοσαλάτα με τορτελίνια, σαλάμι αέρος και βελούδινη κρέμα φέτας — το απόλυτο ανοιξιάτικο πιάτο!

Μια ανοιξιάτικη πάστα Φλώρα με τραγανή βάση και δροσερή κρέμα λεμονιού που θα σε ξετρελάνει! Ιδανική για brunch ή γλυκό.