eatme

Για τα βράδια με κρασάκι τις γιορτές ψάχνουμε νόστιμα μεζεδάκια όπως αυτές οι "μπρουσκέτες" κοτόπουλο με λουκάνικο και λιωμένο μετσοβόνε!...

Τα γιορτινά πρωινά θέλουν χρώμα! Κρέπες red velvet με το υπέροχο κόκκινο χρώμα τους σερβιρισμένες με τυρί κρέμα! Τι άλλο να ζητήσεις?!...

Πεντανόστιμο γεμιστό στεφανάκι για τα γιορτινά πρωινά! Αφράτη ζύμη, μαρμελάδα από κόκκινα φρούτα που καραμελώνει στο ψήσιμο και τραγανά...

Ίσως και πιο νόστιμοι αυτοί οι κουραμπιέδες από του κλασσικούς! Αφράτοι, τραγανοί και ταιριάζουν απίστευτα με τα φυστίκια Αιγίνης! Η...

Απίστευτα νόστιμη τάρτα με στρώσεις απόλαυσης! Με βάση μπισκότα βουτύρου και κακάο, καραμέλα dulce de leche με φυστίκια πίνατς και γκανάζ...

Πεντανόστιμες πατάτες hasselback με σαλάμι αέρος, καπνιστό γκούντα και μπλε τυρί που λιώνουν στον φούρνο και γίνονται μαγικές! Ιδανικές...

Λαχταριστές αυγόφετες με καραμελωμένο γάλα, δηλαδή dulce de leche που έχει τόσο πλούσια γεύση καραμέλας και τριμμένη σοκολάτα γεμιστή με...

Υπέροχο πιάτο για το γιορτινό τραπέζι! Μια βελουτέ κάστανο με ψητά κάστανα που δίνουν υπέροχη γεύση, σερβιρισμένη με καραμελωμένα...

Πεντανόστιμο πιάτο για το γιορτινό τραπέζι! Τέλειος πουρές πατάτας γκρατινέ με κομματάκια καπνιστό μπέικον μέσα και γραβιέρα που λιώνει...

Οι αυγόφετες είναι οι αγαπημένες όλων! Και γίνονται πεντανόστιμες και αλμυρές όχι μόνο γλυκές! Τέλειο πρωινό ή brunch με μορταδέλα με...

Η πιο νόστιμη «καρυδόπιτα» της Θεσσαλίας! Η Μελαχρινή της θείας Ιωάννας, που ήταν μεγάλη μαστόρισσα στα γλυκά και γιατί ήταν φοβερή...

Πεντανόστιμα πιτάκια τραγανά κουρού με κολοκύθα κίτρινη, σαλάμι αέρος και γραβιέρα! Ιδανικά για τα γιορτινά βράδια με κρασάκι! Τα...

Η τέλεια πεντανόστιμη συνταγή για ψητή γαλοπούλα που σιγοψήνεται και γίνεται λουκούμι! Δεν μυρίζει, το κρέας είναι μαλακό και...

Η πιο νόστιμη γέμιση για την Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα ή κοτόπουλο! Με ρύζι, κάστανα, κουκουνάρι, συκωτάκια πουλιών και κρουτόν!...

Μια πολύ νόστιμη κολοκυθόσουπα με καστανό βούτυρο που δίνει πλούσια γεύση, τζίντζερ και τυρί κρέμα! Υπέροχη για μεσημεριανό ή βραδινό...

Τέλειο ρόφημα με μήλο, γάλα αμυγδάλου, μπισκότα κανέλας και φυστικοβούτυρο! Λαχταριστό για να ξεκινήσεις την μέρα σου ή για να απολαύσεις...

Βάλε χρώμα στο φαί σου! Τέλειο ριζότο με πλούσια γεύση, το φτιάχνεις εύκολα αφού έχεις έτοιμο πέστο παντζαριού με μπλε τυρί και καρύδια!...

Τέλεια χειμωνιάτικη μαρμελάδα για γλυκά πρωινά ή και αλμυρά πιάτα! Τα κυδώνια τα βρίσκουμε άφθονα τον χειμώνα και είναι μια μαρμελάδα που...

Τραγανά μπισκότα πορτοκαλιού και κανέλας! Εύκολα τα ψήνεις και τα απολαμβάνουν μικροί και μεγάλοι! Για πρωινό ή με τον απογευματινό καφέ δε θα μπορείς να αντισταθείς! ΥΛΙΚΑ 750γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 200γρ. βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη χυμό από 2 πορτοκάλια που μέσα διαλύουμε 2κ.γ. μπέικιν και 1 κ.γ. σόδα μαγειρική 2 βανίλιες (σε σκόνη) 1 σφηνάκι κονιάκ ξύσμα από τα 2 πορτοκάλια που στύψαμε 2κ.σ. περίπου ζάχαρη κρυσταλλική 1κ.γ. περίπου κανέλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ _Χτυπάμε με το μίξερ καλά για λίγη

Αγαπημένη για τα πρωινά μας, μικροί και μεγάλοι τρελαίνονται για την μηλόπιτα! Ανάποδη μηλόπιτα, τα μήλα καραμελώνουν καθώς ψήνονται,...