eatme

Μια πεντανόστιμη καπνιστή φασολάδα που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα και μετατρέπεται σε πραγματικό comfort food. Το καπνιστό μπέικον δίνει βαθιά, μεστή γεύση, ενώ η σελινόριζα και τα κρεμμύδια προσθέτουν γλυκύτητα και αρώματα που δένουν μοναδικά με τα φασόλια. Σερβίρεται ιδανικά με τραγανά κομμάτια καπνιστού μπέικον από πάνω, λίγο τυρί κρέμα και μια πρέζα ανθό αλατιού ή χοντρό αλάτι. Έτσι, η κλασική φασολάδα μεταμορφώνεται σε ένα πλούσιο, απολαυστικό πιάτο — τέλειο για το κυρι

Πεντανόστιμες ταλιατέλες με μανιτάρια πλευρώτους, βελούδινη κρέμα blue cheese και τραγανά κάσιους. Μια μακαρονάδα έτοιμη σε χρόνο μηδέν, γεμάτη ένταση και ισορροπία: πλούσιο blue cheese, φρέσκο ξύσμα λεμονιού για λεμονάτη φρεσκάδα και έξτρα τυρί από πάνω για τους μερακλήδες. Ιδανική επιλογή για ένα γρήγορο αλλά απολαυστικό βραδινό, χωρίς να περάσεις ώρες στην κουζίνα. Υ Λ Ι Κ Α (Για 4 άτομα) 500γρ. ταλιατέλες 600γρ. πλευρώτους ή άλλα μανιτάρια της αρεσκείας σας 1 σκελίδα σκόρ