eatme

Αφράτο κέικ βανίλιας με ζουμερά σταφύλια! Ένα εύκολο και αρωματικό γλυκό, ιδανικό για να αξιοποιήσουμε τα σταφύλια της εποχής. Τέλειο για πρωινό, καφέ ή και ως ελαφρύ γλυκάκι. Σερβίρεται υπέροχα με λίγο τυρί κρέμα ή μια μπάλα παγωτό 🍦 Υ Λ Ι Κ Α Για το κέικ: 3 αυγά μεγάλα 2 2/3 κούπες αλεύρι γ.ο.χ. κοσκινισμένο 3/4 της κούπας κεφίρ σε θερμοκρασία δωματίου 3/4 της κούπας καλαμποκέλαιο 1 1/2 κούπα ζάχαρη 20γρ. μπέικιν 2 βανίλιες (σκόνη) ξύσμα από 2 λεμόνια 1 κούπα σταφύλια σταφ

Πεντανόστιμη και χορταστική μακαρονοσαλάτα, ιδανική για ορεκτικό αλλά και για ένα ελαφρύ βραδινό. Με ριγκατόνι, λιαστές ντομάτες, πίκλες αγγουριού, ντοματίνια, κάπαρη και κομμάτια γραβιέρας για έξτρα νοστιμιά. Ολοκληρώνεται με απολαυστική σος γιαουρτιού με μουστάρδα που απογειώνει τη γεύση! Υ Λ Ι Κ Α Για 2-4 άτομα 300γρ. ριγκατόνι 10-12 ντοματίνια κομμένα στη μέση ή ολόκληρα εάν είναι πολύ μικρά 1/2 κούπα λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες 1/2 κούπα πίκλες αγγούρι ψιλοκομμένες 1/3

Ένα πεντανόστιμο ντιπ φέτας με πράσινες ελιές και καρύδια, ιδανικό για να συνοδεύσεις κουλούρι Θεσσαλονίκης, τορτίγιες, πίτες ή τσιπς. Ταιριάζει απίστευτα και με σουβλάκια, κοτόπουλο, ψητά λαχανικά και ό,τι άλλο φανταστείς. Ένα εύκολο και νόστιμο συνοδευτικό για κάθε τραπέζι! Υ Λ Ι Κ Α Για 2-4 άτομα 100γρ. φέτα 1/2 κούπα πράσινες ελιές ψιλοκομμένες χωρίς κουκούτσι 1/4 κούπας καρύδια 2κ.σ. φύλλα μαϊντανού 2κ.σ. ελαιόλαδο λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού Ε Κ Τ Ε Λ Ε Σ Η 1 σε επεξε

Αφράτο και πεντανόστιμο αλμυρό κέικ με γιαούρτι, φέτα σε κομμάτια και λιωμένα τυριά που δημιουργούν τέλεια χρυσαφένια κρούστα!

Πεντανόστιμη τυρόπιτα με γαλοτύρι! Με τραγανό φύλλο κρούστας, κριτσανιστή σε κάθε μπουκιά και τη πρωτότυπη γέμιση με γαλοτύρι που μας δίνει μια πίτα σαν σουφλέ αφράτη και πεντανόστιμη! Πανεύκολη να την ετοιμάσεις θα την φτιάχνεις ξανά και ξανά! ΥΛΙΚΑ Για ταψί στρόγγυλο 28εκ. 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 500γρ. γαλοτύρι 2 αυγά πιπέρι 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο λίγο μαυροσούσαμο ΕΚΤΕΛΕΣΗ _Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με ένα κουτάλι το γαλοτύρι, τα αυγά και λίγο πιπέρι και βάοζυμ

Χειμωνιάτικη πίτα του βοσκού με πουρέ κολοκύθας και γραβιέρα — ζεστή, κρεμώδης και πεντανόστιμη!

Χούμους με παντζάρι και καρύδια — ζουμερό, χρωματιστό και πεντανόστιμο, ιδανικό για ντιπ ή συνοδευτικό.

Χορτοφαγικά παντζαροκεφτεδάκια και δροσερή σος γιαουρτιού & ταχίνι — πεντανόστιμα και χορταστικά!