Γεμιστό σοκολατένιο αυγό με κρέμα cheesecake φράουλα
- eatme

- 30 Απρ 2021
- διαβάστηκε 1 λεπτά
Έγινε ενημέρωση: 11 Φεβ
Τέλεια ιδέα για το γλυκό στο Πασχαλινό τραπέζι! Αξιοποιούμε τα σοκολατένια αυγά που περίσσεψαν και γεμίζουμε ένα μεγάλο αυγό με κρέμα cheesecake φράουλα και σπασμένα σοκολατένια αυγουλάκια! Θα ενθουσιαστούν όλοι με την εμφάνιση και την νοστιμιά της "τούρτας" αυτής!



Υ Λ Ι Κ Α
Για σοκολατένιο αυγό 20εκ.
μισό σοκολατένιο αυγό
500γρ. τυρί κρέμα
250γρ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγύ
1κ.σ. μαρμελάδα φράουλα
3κ.σ. άχνη ζάχαρη
σοκολατένια μικρά αυγουλάκια για στόλισμα

Ε Κ Τ Ε Λ Ε Σ Η
1 σε ένα μπολ ομογενοποιούμε με σύρμα το τυρί κρέμα με την ζάχαρη άχνη και τη μαρμελάδα φράουλα. Προσθέτουμε και την σαντιγύ και ομογενοποιούμε με μια μαρίζ απαλά.
2 βάζουμε τη κρέμα που ετοιμάσαμε σε κορνέ και γεμίζουμε το σοκολατένιο αυγό κάνοντας ροζέτες. Εναλλακτικά το γεμίζουμε με ένα κουτάλι.
3 από πάνω σπάμε μερικά μικρά σοκολατένια αυγά κομμένα στη μέση ή σε τέταρτα, αφήνουμε κ μερικά ολόκληρα. Πασπαλίζουμε και λίγα τρίμματα σοκολάτας.
4 Διατηρείται στο ψυγείο!




Σχόλια