top of page


Σούπα με ψητά πράσα και πατάτες
Μια πεντανόστιμη και comfort σούπα με ψητά πράσα και πατάτες, που βγάζουν την γλύκα τους στο ψήσιμο και δίνουν πλούσια γεύση στη σούπα! Χειμωνιάτικη και εύκολη είναι το ιδανικό πιάτο για τις κρύες μέρες! Υ Λ Ι Κ Α για 4 άτομα 2 πατάτες 3 πράσα 2-3 σκελίδες σκόρδο ή μισό κεφάλι σκόρδο αλάτι, πιπέρι 1/2 κούπα νερό ελαιόλαδο 1/2 με 1 κούπα ζωμό λαχανικών ή ζεστό νερό 100ml γάλα ή κεφίρ ή κρέμα γάλακτος Ε Κ Τ Ε Λ Ε Σ Η 1 καθαρίζουμε και κόβουμε τα πράσα χωρίς το πράσινο μέρος σε

eatme
22 Ιαν 2025διαβάστηκε 1 λεπτά


Πατάτες ογκρατέν με κασέρι, κεφαλοτύρι και πράσο
Πεντανόστιμο ορεκτικό που όλοι λατρεύουν σε ένα γιορτινό τραπέζι! Οι πατάτες ογκρατέν με κασέρι, κεφαλοτύρι και πράσο γίνονται απίστευτα κρεμώδεις· τα τυριά λιώνουν, οι πατάτες μελώνουν, και η νοστιμιά είναι απερίγραπτη. Αφήνουμε στο κέντρο του ταψιού τα τυριά να ψηθούν σαν ντιπ τυριών και στο τέλος σερβίρουμε τις πατάτες, περιχύνοντας από πάνω τα λιωμένα τυριά για έξτρα απόλαυση! Υ Λ Ι Κ Α Για 6 άτομα 5 μεγάλες πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε ροδέλες πάχους 1εκ. 400ml κ

eatme
5 Δεκ 2024διαβάστηκε 2 λεπτά


Τάρτα πατάτας με μανιτάρια και πράσο
Πεντανόστιμη τάρτα διαφορετική με βάση από baby πατάτες αντί για ζύμη, κρεμώδη γέμιση με γιαούρτι, μανιτάρια, πράσο και κασέρι! Τέλεια...

eatme
5 Οκτ 2024διαβάστηκε 2 λεπτά


Μπακαλιάρος παστός πλακί
Πεντανόστιμο πιάτο για την 25η Μαρτίου που τρώμε παραδοσιακά παστό μπακαλιάρο αλλά και όχι μόνο! Πλακί στον φούρνο με πατάτες μελωμένες,...

eatme
20 Μαρ 2024διαβάστηκε 2 λεπτά


Καροτόσουπα με ψητά καρότα και κρουτόν με γραβιέρα
Πεντανόστιμη καροτόσουπα με ψητά καρότα, πατάτα και κρεμμύδια, που δίνουν πλούσια γεύση, τραγανά κρουτόν με γραβιέρα για έξτρα νοστιμιά! Υπέροχη σούπα για μεσημεριανό ή βραδινό! ΥΛΙΚΑ Για 4 μερίδες 6 καρότα μεγάλα καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια 1 κρεμμύδι καθαρισμένο και κομμένο σε κομμάτια 1 πατάτα καθαρισμένη και κομμένη σε κομμάτια 5 κούπες ζωμό λαχανικών, διαλύουμε σε ζεστό νερό τον ζωμό 3/4 κούπας κρέμα γάλακτος ή κεφίρ αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο 1 κ.γ. καπνιστή πάπρικ

eatme
2 Φεβ 2024διαβάστηκε 2 λεπτά


Σούπα με σολομό και λαχανικά σε ζωμό τζίντζερ
Μια ανοιξιάτικη σούπα να απολαύσεις δροσερή με φρέσκο σολωμό, νόστιμα και θρεπτικά λαχανικά, σελινόριζα, γλυκοπατάτα, πατάτες baby,...

eatme
16 Μαΐ 2022διαβάστηκε 2 λεπτά


Νιόκι κρεμένια με ανθότυρο ξηρό, πλευρώτους και ψητή κολοκύθα
Ένα πλούσιο σε γεύσεις πιάτο να απολαύσεις με Ανθότυρο Ξηρό Καλογεράκη ! Με την υφάλμυρη και βουτυρένια γεύση του κάνουμε μια κρεμώδης...

eatme
28 Μαρ 2022διαβάστηκε 2 λεπτά


Σούπα κολοκύθι
Μια νόστιμη σούπα με κολοκύθι να απολαύσεις τις μέρες που θέλεις κάτι γρήγορο, νόστιμο και ζεστό στην καρδιά! Σερβίρεις με κάσιους...

eatme
14 Μαρ 2022διαβάστηκε 2 λεπτά


Σούπα σελινόριζα και ψητά πράσα
Μια νόστιμη σούπα με σελινόριζα, ξινόμηλο, πατάτα και πράσα ψητά! Τέλειο πιάτο για τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες! Ένα ωραίο ζυμωτό ψωμάκι...

eatme
19 Ιαν 2022διαβάστηκε 2 λεπτά


Μπριζόλες με baby πατάτες, μπύρα, μουστάρδα και μέλι
Απλά και νόστιμα! Μπριζόλες χοιρινές λαιμού σιγοψημένες και μελωμένες σε μπύρα με μουστάρδα και μέλι και baby πατατούλες που γίνονται...

eatme
25 Φεβ 2021διαβάστηκε 1 λεπτά


Κουνουπίδι ψητό με bbq σος
Το κουνουπίδι όταν ψήνεται γίνεται πεντανόστιμο, όταν δε ψήνεται με μπάρμπεκιου σος είναι τόσο νόστιμο όσο και το κρέας! Καραμελώνει και...

eatme
10 Φεβ 2021διαβάστηκε 2 λεπτά


Πατάτες hasselback με τυριά στον φούρνο
Πεντανόστιμες πατάτες hasselback με σαλάμι αέρος, καπνιστό γκούντα και μπλε τυρί που λιώνουν στον φούρνο και γίνονται μαγικές! Ιδανικές...

eatme
21 Δεκ 2020διαβάστηκε 2 λεπτά


Πουρές πατάτας γκρατινέ με γραβιέρα και καπνιστό μπέικον
Πεντανόστιμο πιάτο για το γιορτινό τραπέζι! Τέλειος πουρές πατάτας γκρατινέ με κομματάκια καπνιστό μπέικον μέσα και γραβιέρα που λιώνει...

eatme
16 Δεκ 2020διαβάστηκε 2 λεπτά


Ψαρόσουπα αυγοκομμένη με κρόκο Κοζάνης
Ένα πιάτο ψαρόσουπα αυγοκομένη με Κρόκκο Κοζάνης είναι μαγεία! Πολλοί νομίζουν πως είναι δύσκολη η ψαρόσουπα και όμως τόσο απλή! Αν...

eatme
25 Νοε 2020διαβάστηκε 3 λεπτά


Μελιτζάνες με πατάτες γιαχνί
Πεντανόστιμο και τόσο απλό φαγάκι που αν μαγειρευτεί ωραία δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από το κρέας με μελιτζάνες! Και ναι θέλουν...

eatme
4 Σεπ 2020διαβάστηκε 1 λεπτά


Κοκκινιστό μοσχαράκι και νιόκι με κρέμα φέτας
Ένας διαφορετικός πεντανόστιμος τρόπος να συνοδεύσεις το κοκκινιστό μοσχαράκι! Νιόκι πατάτας με κρέμα φέτας λαχταριστά που γίνονται στα...

eatme
30 Αυγ 2020διαβάστηκε 3 λεπτά


Μουσακάς
Πεντανόστιμο φαγάκι και μερακλίδικο ο μουσακάς! Στρώσεις απόλαυσης με πατάτες, μελωμένες μελιτζάνες, κιμάς κοκκινιστός και αφράτη...

eatme
4 Αυγ 2020διαβάστηκε 4 λεπτά


Μπιφτέκια με λαχανικά και πατάτες φούρνου
Πεντανόστιμο φαγάκι, μπιφτέκια μοσχαρίσια ζυμωμένα με λαχανικά, ιδανικά για να «κρύψετε» λαχανικά από τα παιδιά, μαζί με γλυκοπατάτες και...

eatme
9 Ιουν 2020διαβάστηκε 1 λεπτά


Αρνί με μπύρα
Πεντανόστιμο αρνάκι μπούτι σιγοψημένο στον φούρνο για 5 ώρες με μπύρα, φρέσκα σκορδάκια, λεμονόκουπες και baby πατάτες που μελώνουν...

eatme
20 Απρ 2020διαβάστηκε 1 λεπτά


Μπουκετάκια κουνουπίδι, πατάτες και λουκάνικο με κουρκουμά και μουστάρδα
Τέλειο πιάτο για να προσθέσουμε το κουνουπίδι σε ένα κυριώς γεύμα αντί για σαλάτα που συνηθίζουμε! Ψήνουμε μπουκετάκια κουνουπίδι μαζί με...

eatme
17 Φεβ 2020διαβάστηκε 2 λεπτά
bottom of page
