eatme

Πόσο νόστιμο είναι το συκώτι μοσχαρίσιο μαγειρεμένο σε κόκκινη σάλτσα μελωμένη! Με κανά δυο μυστικά θα είναι ζουμερό, δε θα μυρίζει και...

Μοσχάρι νουά με μανιτάρια σωταρισμένα με κρέμα βαλσαμικού λεμόνι και "τηγανιτές" γλυκοπατάτες. Σερβίρεις με σαλάτα μπρόκολο με ραπανάκια...

Η δική μας βασιλόπιτα είναι αλμυρή. Στη Λάρισα που μεγάλωσα κάνουν κοτόπιτες, αλλά στο σπίτι μας η καταγωγή του παππού από Τζουμέρκα, μας...

Μια διαφορετική τηγανιά αλλά πολύ νόστιμη, με συκώτι μοσχαρίσιο, πράσα και κυδώνια σβησμένα με ουίσκι! Ένα πιάτο που έχει σίγουρα θέση...

Ποιος δεν αγαπάει τα μακαρόνια με κιμά?! Τη μπολονέζ όμως?! Λοιπόν όταν τη κάνουμε με μοσχαράκι σε μελωμένη κόκκινη σάλτσα, που πέφτει...

Βάλσαμο για όλη την οικογένεια, μοσχαράκι, σέλινο, πατάτες, καρότα, αυγοκομμένη μέσα στην απλότητα της τόσο νόστιμη σε κάθε κουταλιά!...

Τέλειο φαγάκι με μοσχαρίσια κεφτεδάκια σε μελωμένη σάλτσα με μανιτάρια, φέτες φινόκιο, κουρκουμά και μουστάρδα! Ταιριάζει ιδανικά με ρύζι...

Παπαρδέλλες με κιμά μοσχαρίσιο γάλακτος σβησμένο με worcester sauce, πομοντόρια και φρέσκο βασιλικό! Ένα τουίστ στο κλασσικό κιμά που θα δώσει ιδιαίτερη γεύση! ΥΛΙΚΑ ( 4-6 μερίδες ) 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος γάλακτος 300γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση 1 φλυτζάνι worcester sauce 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 60ml εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και επιπλέον για το τέλος λίγα φύλλα φρέσκου βασιλικού αλάτι, πιπέρι 500γρ. παπαρδέλλες ΕΚΤΕΛΕΣΗ _Σε μια κατσαρόλα βάζουμ

Το τέλειο φαγάκι για το οικογενειακό τραπέζι! Γεμιστοί λαχανοντολμάδες με κιμά και ρύζι μέσα σε πεντανόστιμη σάλτσα αυγολέμονο!...

Κλασσική συνταγή για το αγαπημένο ροστ μπιφ, για τέλειο κοκκινιστό κρέας με μελωμένη κόκκινη σάλτσα που κολλάει πάνω σε χοντρό μακαρόνι!...

Τα μαμαδίστικα φαγάκια που αγαπάνε όλοι! Λεμονάτο ψητό της κατσαρόλας μοσχάρι με πηρουνάτο πουρέ πατάτας, μόνο με ελαιόλαδο και λεμόνι!...

Αγαπημένο φαγάκι το μοσχαράκι κοκκινιστό με μελιτζάνες σε μελωμένη σάλτσα. Στο σπίτι ήταν πάντα το καλό φαγητό για τις Κυριακές με κόσμο...

Ποιος δεν αγαπάει του κεφτέδες?! Τηγανητοί, τραγανοί από έξω, ζουμεροί μέσα. Με πατάτες τηγανιτές, μια χωριάτικη στο πλάι, μια παγωμένη...

Μαμαδίστικο και πεντανόστιμο φαγάκι ποιος δεν αγαπάει τα αυγοκομένα κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και ρύζι?! Μια μπουκιά σε ταξιδεύει...

Ένα φαγάκι πεντανόστιμο και ιδανικό για το Κυριακάτικο τραπέζι. Λεμονάτο μοσχαράκι γάλακτος και κολοκυθάκια σε μελωμένη σάλτσα. Ταιριάζει...