eatme

Ένα πεντανόστιμο ντιπ φέτας με πράσινες ελιές και καρύδια, ιδανικό για να συνοδεύσεις κουλούρι Θεσσαλονίκης, τορτίγιες, πίτες ή τσιπς. Ταιριάζει απίστευτα και με σουβλάκια, κοτόπουλο, ψητά λαχανικά και ό,τι άλλο φανταστείς. Ένα εύκολο και νόστιμο συνοδευτικό για κάθε τραπέζι! Υ Λ Ι Κ Α Για 2-4 άτομα 100γρ. φέτα 1/2 κούπα πράσινες ελιές ψιλοκομμένες χωρίς κουκούτσι 1/4 κούπας καρύδια 2κ.σ. φύλλα μαϊντανού 2κ.σ. ελαιόλαδο λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού Ε Κ Τ Ε Λ Ε Σ Η 1 σε επεξε

Πεντανόστιμο πιάτο! Τα πράσα στο ψήσιμο καραμελώνουν και απογειώνουν τη νοστιμιά, ενώ τα καρύδια προσθέτουν γεύση και τραγανότητα στο κλασσικό χούμους! Ιδανικό ορεκτικό για μεσημεριανό ή βραδινό τραπέζι! Συνδυάζεται τέλεια με τηγανόψωμα και ψάρι ή κοτόπουλο, για ένα πλήρες και ισορροπημένο γεύμα. ΥΛΙΚΑ 300γρ. ρεβύθια βρασμένα 1κ.σ. κύμινο 2 σκελίδες σκόρδο χυμό από μισό λεμόνι 1 φλυτζάνι του τσαγιού εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 5κ.σ. ταχίνι 15 καρύδια 1κ.γ. αλάτι 2 πράσα 2 μα