top of page


Πάστα φλώρα νηστίσιμη με μαρμελάδα κυδώνι & τζίντζερ
Τραγανή, νηστίσιμη και πανεύκολη πάστα Φλώρα με μαρμελάδα κυδώνι και νότες τζίντζερ, που μοσχοβολά θαλπωρή. Ιδανική για γιορτινά πρωινά, αλλά και τόσο πεντανόστιμη που γίνεται το τέλειο γλυκό για κάθε στιγμή της ημέρας τις μέρες της νηστείας μέχρι τα Χριστούγεννα. Υ Λ Ι Κ Α για ταψάκι 26-28εκ. 100γρ. βιτάμ ( ή βούτυρο αν δε θέλετε να είναι νηστίσιμη ) χυμό από 1 πορτοκάλι 400γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κούπα ζάχαρη 1/2 κουτ.του γλυκού μαγειρική σόδα, διαλυμένη στον χυ

eatme
14 Δεκ 2025διαβάστηκε 2 λεπτά


Κοτόπιτα με σφολιάτα, πράσο και μετσοβόνε
Πεντανόστιμη ρουστίκ κοτόπιτα με μπεσαμέλ, πράσο, μετσοβόνε και σφολιάτα από πάνω! Σερβίρεται με κουτάλα σε κάθε πιάτο καθώς είναι κρεμένια η γέμιση! Απολαυστική και πανεύκολη έχει μια θέση και στα γιορτινά τραπέζια! Μπορείς να την κάνεις και με γαλοπούλα ή κοτόπουλο που έχει περισσέψει από το γιορτινό τραπέζι και να δημιουργήσεις έτσι ένα νέο και νόστιμο πιάτο! Υ Λ Ι Κ Α Για στρόγγυλο ταψάκι 26εκ. 300γρ. φιλέτο κοτόπουλο στήθος 100γρ. μετσοβόνε 1 φύλλο σφολιάτας 1 πράσο κομμ

eatme
8 Δεκ 2022διαβάστηκε 2 λεπτά


Τυρόπιτα με γαλοτύρι
Πεντανόστιμη τυρόπιτα με γαλοτύρι! Με τραγανό φύλλο κρούστας, κριτσανιστή σε κάθε μπουκιά και τη πρωτότυπη γέμιση με γαλοτύρι που μας δίνει μια πίτα σαν σουφλέ αφράτη και πεντανόστιμη! Πανεύκολη να την ετοιμάσεις θα την φτιάχνεις ξανά και ξανά! ΥΛΙΚΑ Για ταψί στρόγγυλο 28εκ. 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 500γρ. γαλοτύρι 2 αυγά πιπέρι 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο λίγο μαυροσούσαμο ΕΚΤΕΛΕΣΗ _Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με ένα κουτάλι το γαλοτύρι, τα αυγά και λίγο πιπέρι και βάοζυμ

eatme
9 Νοε 2022διαβάστηκε 2 λεπτά
bottom of page
