ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΞΥΝΟΜΥΖΗΘΡΑ, ΠΟΥΡΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΕΣ
Μια ανοιχτή τάρτα με απολαυστικές στρώσεις από πουρέ μελιτζάνας, την ανεπανάληπτη υπόξινη γεύση της Ξυνομηζήθρας Κρήτης Π.Ο.Π. Καλογεράκη...
Μια ανοιχτή τάρτα με απολαυστικές στρώσεις από πουρέ μελιτζάνας, την ανεπανάληπτη υπόξινη γεύση της Ξυνομηζήθρας Κρήτης Π.Ο.Π. Καλογεράκη...
Τέλεια πατατοσαλάτα για να αξιοποιήσουμε τα αυγά που βράσαμε για το Πάσχα! Πατάτες σπαστές ψητές, αυγουλάκια, φινόκιο και ντιπ με κατίκι...
Πεντανόστιμη και αφράτη ομελέτα με κολοκυθάκια και ξινομυζήθρα! Τέλεια και για τα πρωινά με τους αγαπημένους σου, για συνοδευτικό σε ένα...
Η πιο νόστιμη χυλωμένη φασολάδα που έχεις φάει με σωταρισμένο σπανάκι και ξινομυζήθρα. Τέλειος συνδυασμός για να φάμε διαφορετικά τα...
Ριζότο με λιαστές ντομάτες. Αξιοποιούμε την βασίλισσα του καλοκαιριού, την ντομάτα και μαγειρεύουμε το ντοματόρυζο της γιαγιάς σαν...
Η μαγεία σε μια μακαρονάδα βρίσκεται στην απλότητα. Χοντρό μακαρόνι, ψημένα ντοματίνια, φρέσκια ξινομυζήθρα, ένα καλό ελαιόλαδο και λίγα...
Ιδανική για όσους δεν τρώνε κρέας αλλά και για όσους ψάχνουν για γρήγορα γεύματα μέσα στην εβδομάδα, αυτή την τηγανιά μανιταριών θα τη...
Το τέλειο μεζεδάκι με μια παγωμένη μπύρα, αλλά και για μεσημεριανό με μια χωριάτικη θα τους απολαύσουν όλοι αυτούς τους πεντανόστιμους...
Πιτούλα ανοιχτή με μανιτάρια πλευρώτους, φρέσκο δενδρολίβανο, σκόρδο και κρέμα βαλσαμικού λεμόνι/πορτοκάλι. Θα τη λατρέψουν όσοι αγαπάνε...
Η τέλεια χειμωνιάτικη μακαρονάδα είναι με σκιουφιχτό, ψητή κολοκύθα, πλευρώτους, ξινομυζήθρα και καπνιστή πάπρικα! ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα)...