eatmeNov 25, 20203 minΨΑΡΟΣΟΥΠΑ ΑΥΓΟΚΟΜΕΝΗ ΜΕ ΚΡΟΚΚΟ ΚΟΖΑΝΗΣΈνα πιάτο ψαρόσουπα αυγοκομένη με Κρόκκο Κοζάνης είναι μαγεία! Πολλοί νομίζουν πως είναι δύσκολη η ψαρόσουπα και όμως τόσο απλή! Αν...
eatmeOct 27, 20201 minΡΕΒΥΘΑΔΑ ΜΕ ΣΑΦΡΑΝ ΚΑΙ ΠΑΣΤΟ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΧυλωμένη ρεβυθάδα με σαφράν, σωταρισμένος μπακαλιάρος ξαλμυρισμένος, λίγο ωμό ελαιόλαδο ή αγουρέλαιο από πάνω, χυμό και ξύσμα λεμονιού....