top of page
Εικόνα συγγραφέαeatme

ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΜΕ ΤΣΟΥΡΕΚΙ,ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ, lemon curd ΚΑΙ ΦΡΑΟΥΛΕΣ

Αξιοποιούμε τα τσουρέκια που περίσσεψαν και φτιάχνουμε εύκολα μαζί με τυρί κρέμα και κρέμα λεμονιού τέλεια πουτίγκα για πρωινό ή και γλυκάκι! Λίγες φράουλες και απολαμβάνεις κάθε μπουκιά!

ΥΛΙΚΑ

Για 4 άτομα

μισό τσουρέκι σε φέτες

100ml κρέμα γάλακτος

100ml γάλα πλήρες

6 κ.σ. ζάχαρη

3 αυγά

8 κ.σ. lemon curd (κρέμα λεμονιού)

200γρ. τυρί κρέμα

6-7 φράουλες

1 κ.σ. βούτυρο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

_Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε την ζάχαρη, το γάλα, την κρέμα γάλακτος και τα αυγά.

_Σε βουτυρωμένο πυρίμαχο σκεύος 20εκ.. περίπου βάζουμε τις φέτες τσουρέκι αλειμμένες με τυρί κρέμα και κρέμα λεμονιού.

_Περιχύνουμε με το μίγμα με το γάλα και τα αυγά, σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και αφήνουμε 30' να σταθεί.

_Μετά ανάμεσα από τις φέτες τσουρέκι βάζουμε και τις φράουλες κομμένες στα 4 εδώ και κει.

_Βάζουμε τη μία κουταλιά βούτυρο μικρά κομματάκια εδώ και κει στην επιφάνεια όλη.

_Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για περίπου 30'-35'.

_Σερβίρουμε ζεστή!


Καλά Μαγειρέματα!



339 Προβολές0 Σχόλια

Πρόσφατες αναρτήσεις

Εμφάνιση όλων

Σχόλια


bottom of page