Τέλεια πανκέικς μπανάνας με 3 μόνο υλικά! Πεντανόστιμα και υγιεινά, με βρώμη, τα φτιάχνεις γρήγορα και εύκολα και μπορείς να τα απολαμβάνεις κάθε μέρα δίχως τύψεις! Σερβίρεις με ό,τι θες από πάνω, γιαούρτι, φρούτα εποχής, ταχίνι, μέλι, πραλίνα, αμυγδαλοβούτυρο, φυστικοβούτυρο και ό,τι μπορείς να φανταστείς!
ΥΛΙΚΑ
( για 1 μερίδα )
1 μπανάνα ώριμη
4κ.σ. βρώμη
1 αυγό
λίγο βούτυρο για το τηγάνισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
_Πολτοποιούμε σε ένα μπλέντερ τη μπανάνα με το αυγό και τη βρώμη να γίνει ένας χυλός.
_Βάζουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και ρίχνουμε ελάχιστο βούτυρο, στη μύτη ενός μαχαιριού για κάθε τηγανίτα και 1 με 1μιση κουταλιά από τον χυλό που κάναμε.
_Αφήνουμε να ψηθεί μέχρι να αρχίσει να ξεκολλάει γύρω γύρω και μετά γυρίζουμε και από την άλλη πλευρά να πάρει χρώμα για 1'.
_Σερβίρουμε αμέσως ζεστές με ό,τι μας αρέσει από πάνω!
Καλά Μαγειρέματα!
BANANA PANCAKES
Perfect start to your day these delicious and healthy banana pancakes with just 3 ingredients! easy to make, you can can enjoy them every day without guilts, tope them with anything you like, yogurt, seasonal fruits, honey, tahini, nut butters, pumpkin seeds and anything else you like!
INGREDIENTS
1 rip banana
1 egg
4 tablespoons oats
some butter for frying
DIRECTIONS
_In a blender mix the banana with the egg and otas to turn to mush.
_Place a non-stick pan in medium heat, add just a small piece of butter to melt and add spoons of the banana mixture, let them bake until the edges start to seem baked, then turn them on the other side for one more minute!
_Serve them hot with anything you like and enjoy!
Commentaires